川西食人(syokunin)　“山形のおいしいもの、川西のうまいものが集結。”

　長井市の「すずき青果」の道路迎えにある老舗菓子店「松屋」。今回紹介するのは、写真の大福餅。何年ぶりに食べたが、ムショウに食べたくなるときがある。今までもあったが、なかなか実現できなかった。餅のやわらかさとあんこのバランスがいいよね。赤湯の田中屋のあんびんと並ぶ、大福餅だと思う。値段は１０５円税込み。

米沢市春日の米屋さんであり、おにぎり屋さんの「富士屋米店」。今日、ランチをしてきた。写真は親子おにぎり。いくらと鮭が入っているおにぎり、200円。おにぎりの食感がいい。とてもおいしかった。そのほか、たらこや焼きおにぎりを子供たちと食べてきた。ぜひ、ご賞味を！

　川西町上小松の「肉のひらの」からの米沢牛お買い得情報をお知らせします。 ●厳選・米沢牛すき焼き 　　　　(写真のとおり) 　360g　2人用　3,000円 　600g　4人用　5,000円 ●厳選・米沢牛ステーキ 　150g×2枚　8,000円 価格は消費税込の価格です。絶対お得だと思いますよ。地方発送もするそうです。私にご連絡いただいても結構です。　　　　　　　　

　山形市若宮町、ジャスコ山形南店の北東部にある(ちょっと距離があるけど)「ほんわか」。こだわりのラーメン屋として、結構、有名な店。写真はほんわかラーメン。魚だしのきいたラーメンで、麺は中太のちぢれ平麺。こんな麺はあまりないね。なんでも、玄米が入っているらしく、身体にいいみたい。煮卵はあるし、チャーシューも軟脂じゃないけど、やわらかくおいしい。辛みそがついていて、これを醤油スープにまぜるとなかなかいい味。今度は別のラーメンを食べたいくらいだ。

　川西町上小松、三菱鉛筆の迎えにある「和膳　味よし」。以前、伊達地鶏の親子丼を掲載したが、今回は夜コース料理。コース料理の締めは自慢の鯛めし。写真のものだ。鯛をほぐす作業の時にとったので、竜巻が起きているように見えるが・・。