川西食人(syokunin)　“山形のおいしいもの、川西のうまいものが集結。”

　辛みそラーメンで有名な「ひまわりラーメン」。今日の昼、久々に行ってきた。店は相変わらず混んでいた。写真は辛みそラーメンの小辛。色ほど辛くない。ここはチャーシューもうまい。写真では見えにくいが・・。ライスも頼んだが、ごはんもおいしかった。自由に取れる惣菜が日替わりであり、今日は黒豆の煮豆だった。ひまわりラーメンは辛みそがメジャーだが、実は塩ラーメンも個人的に好きである。

　川西町上小松の老舗菓子店「十印」。塩羊羹をはじめとした和菓子が有名だが、今回は洋菓子、焼き菓子を紹介する。十印でクッキーやブラウニーを作っているとは知らなかった！　ぜひ、ご賞味ください。ブラウニー、おいしかったよ！

　先日、父親が庄内へ行き、旬の魚「ハタハタ」を釣ってきた。毎年この時期になると、風物となっており、友人と釣りに行く。１泊しながら・・。子供たちはハタハタが大好き。というより、卵が大好きなのだ。プチプチした食感がたまらないようだ。今年は例年よりやや大きい。うちは、味噌仕立ての鍋で食べるのが定番である。

　高畠ワイン、おいしいよね! 　この言葉をよく耳にしますが、このワインはおいしかった。写真の「無添加ワイン」。熱処理もせず、酸化防止剤も入っていないワイン。羽根田酒店曰く、過保護なワインとのこと。とにかく、おいしかった。昨晩、飲んだが、甘さとほのかな酸味と・・とにかく、飲みやすい、口あたりがいい。ぜひ、おすすめです。

　ラスクといえばシベール。今日、食べたのは、チョコレートのラスク。この商品は新商品か？　今までのラスクと違った食感で、いい感じ。チョコ好きの娘たちも喜んで食べていた。画像は携帯のため、不明瞭・・。すいません。