川西食人(syokunin)　“山形のおいしいもの、川西のうまいものが集結。”

　山形市の老舗豆腐店「仁藤商店」。川西産紅大豆の商品の開発・販売している。写真は豆腐、納豆、味噌、豆乳。納豆は大粒。最初は違和感があったが、豆の旨味があり、おいしいよ。豆腐は冷や奴がおすすめ。味噌も甘味があっていいねー。豆乳は普通の大豆よりあっさり目で飲みやすいと思うよ。その他、湯葉や豆乳わらび餅など・・。湯葉は絶対おすすめ！！

　パスタなどのイタリアンの店、タマゲリータ。先日、久しぶりにランチへ・・。写真は海鮮の塩味スープスパ。スープが良かったなぁ～・・。おいしかったよ。

　川西町上小松の伝統惣菜の店「まちかどショップダリヤ」。いも煮めしで有名な店。先日、久しぶりに行ったら、いろいろなお惣菜があったが、写真の「薄皮丸茄子」の漬物を購入。これがかなりうまかった。皮がやわらかいし、味もちょっとだけ辛味があり、塩加減もグー。最高!! ぜひ、お買い求めください。

　昨日の夜、川西ダリヤ園のライトアップに行ってきた。山形新聞の朝刊に掲載されたこともあって、家族で行くことになった。昼とは違い、ちょっと幻想的・・。カメラマンがたくさんいたよ。27日、月曜日は小松豊年獅子踊りもあるとか。牛こんも販売するみたい。昼とは違う、夜のダリヤ、いかがかな。

　長井市今泉、国道１１３号沿いにあるケーキ屋「志保家」。先日、１０時のおやつタイムにケーキパーティーをした。抹茶ケーキ、生チョコケーキ、ガトーショコラ、モンブランの５種類。どれもおいしかったよ。抹茶ケーキが有名になったことがあるが、少し変わったね。この５種類の値段はすべて２５０円です。ぜひ、どうぞ。