菓樹mamaノート

ひと足はやいクリスマス 　 『おもしろマジックショー 2010』 (主催　山形県マジッククラブ)を見に 昨日、山形市中央公民館ホールに行ってきました(^^) 楽しい司会は大友まさみさん。 (大友さんインターネットラジオブログ→ http://micchann61.blog43.fc2.com/ ) マジックバルーンをやって見せて下さいました。 　 「ミスターはてな」の畑中さんとお孫さん！ 大沼さん、保科さん、武田さん、清野さん親子、古内さん、森さんご一家の皆さんが 素晴らしいマジックの数々を披露して下さいました。 小学校の校長先生をされている方もいらっしゃるとのこと。 こんな校長先生だったら生徒の心をガッチリつかんじゃうんだろうなぁ。 現役バリバリ８４歳のマジシャンの方もすごかったー。 びっくり☆おどろき☆ とっても楽しくて　心があったかくなって ステキなひとときを過ごさせていただきました（*^_^*） ロープのマジックが出来るうれしいおみやげ付き 他にもおウチで出来るカンタンマジックも教えていただき 早速　パパに見せると練習に励む娘たちでした。

先日　 たいようパン (高畠町)の新ブランド『アシェル』の試食会に参加してきました。 場所は山形市内の Hair with Ｗater さんにて。 試食させていただいたのは ○玄米粒ゴマ食パン ○ワイン食パン ○バジルバンズ ○コーヒーメレンゲ菓子 どのパンもそのまま何もつけずにイケます(^^) 素材のおいしさが噛めば噛むほどわかりました。 私が一番おいしかったのは ワイン食パン！ これは感激★ 二週間ぐらい熟成させると これまた味わいが増しておいしいとのこと。 手づくりのため一日１００個しか作れないんですって。 洋菓子の仕事に携わっている私は たいようパンさんの熱い想いをお聞きして こんなにまっすぐにまじめに パン作りをしておられることに 感動したのと同時に　本当に嬉しかったです♪ 今まで　たいようパンといえば 『ベタチョコ』のイメージが強かったんですが・・・ 昔懐かしいパンもそのままに 新しいおいしさが生まれたんですね。　 ぜひお取り寄せしてみてはいかがでしょうか？ 『アシェル』というのが　 合わせる・和えるの方言「あしぇる」からきてるとは ((´∀｀*))オモシロイ ♪パンパン　パンパン　たいようパン♪の歌でおなじみの たいようパンさん 〒992-0344 山形県東置賜郡高畠町大字深沼2859-6 TEL：0238-52-1331 http://taiyopan.com/ この日は　他に紅茶の勉強会もありました。 そちらは　また今度アップしまーす。 菊地さん お誘いありがとうございました(^^) 　

当店スタッフmakiちゃんが　 一週間の新婚旅行から帰ってきました♪ お帰りなさ～い そんでもって おみやげ　ありがとう(^^) もちろん土産話も たくさん聞かせてね！ 今日から菓樹のメンバーが久々に全員揃いました。 この一週間　品切れ続出で お客様には大変ご迷惑をおかけして 申し訳ございませんでした。 また 今日からスタッフ全員　 シェフを中心に　新婚パティシエの浅黄(あさぎ)、パティシエ修行中の鈴木 そして菓樹ママの４人で　お客様をお迎え致しますm(__)m　

寒くなってくるとコレが食べたくなるのは私だけかしら？ おばあちゃんの手づくりおやつ『凍みもち』(さがえ西村山農業協同組合) 寒風にさらして乾燥させ、凍らせてつくる凍みもち。 油で揚げて、お砂糖と醤油で味付けしてあります。 サクサクの食感と甘じょっぱさがクセになる～ 凍みもち作りの様子は コチラ をクリック☆ 今回は『生活クラブやまがた』で購入しました。