cafe　gallery美蔵

美蔵の最近のパスタに使用している野菜！！ よく、お客様より聞かれるカラフルな野菜は・・・ 「カラフルふだん草」なんですょ～ カロテン、カリウム、ミネラルが豊富な野菜で 健康維持にGoodｎな野菜です(^^♪  

先月の中頃　収穫した「柿」を渋抜きをしたものが 先週と今週の食べごろになりました。 今週はもう？柔らかすぎるかな？？？ 先週は「季節のパフェ」の果物に使用しました（＾。＾）ｖ 柔らかすぎたら「柿のジャム」なんて作ってみよかと？ 考えております・・・・（柿のジャムなんてあるのか？？？） 完成したらアップしてご報告いたします(^^♪

秋のおすすめ「旬菜弁当」 1日　8食限定品！！ 置賜の美味しいものがギュウと詰まっております。 今日の煮物は、秋のみしか食べれない 「さつまいもの茎」の煮物です。 シャキシャキして美味しいですょ～（＾。＾）ｖ

今日の季節のパフェは 「ナシとぶどう」のパフェとなります。 果物は季節の素材を使用しておりますので 毎日　何がでるのかはお楽しみなります(^^♪ ぜひ、食べにお越しくださいませ～

今日の「お楽しみ小鉢」は・・・・・ きゅうりの見っけ残しで「きゅうり煮」です（＾・＾）ｖ なかなか　よそでは食べれないので みなさん喜んで食べて頂いております。 きゅうり煮は　「夏バテ予防」でよいと昔から言われております。