cafe’gallery美蔵

今の野菜は、高いですよね～ 今年は、野菜が高いので余すことなく食べる工夫をしております。 いつもは、あまり食べない大根の葉っぱ・・・・・ 今回は、柔らかいうちに大根の葉っぱを「さば缶」で煮てみました（＾。＾）ｖ うまい！！ 山形県民はなんでかんで「さば缶」が大好きです(^^♪

お待ちかねのソケットが届き・・・ 久しぶりに「ＤＩＹ」をしてみました（＾。＾）ｖ 今日は、２～３日前にシーェドにする 保存ビンを「Ｘｍａｓ使用」にデコって準備して 蓋を電動ドリルで穴をあけてソケットに接続して完成しました(^^♪ 手作り満載の店内に・・・・・ そろそろ、Ｘｍａｓ使用に店内も替えていきますので お楽しみに・・・・・    

柿の漬物？？？よく？？わからないのですが・・・ 今年は、柿が豊作なので３回目の収穫に行ってきました。 いろいろＦＢのお友達の聞いて「柿の塩漬け」なんてものを 作りました（＾。＾）ｖ 完成には、約２０日程かかるようです。 じっくりと待ちます(^^♪ お楽しみに・・・・

今日の　朝のＮＨＫの「あさイチ！」の番組で 野菜が高騰とのことでタカコナカムラ先生の 「ベジブロス」が紹介されておりました(^^♪ 去年、タカコナカムラ先生の講演会で試食して大変！！ 美味しかったので久しぶりの、試してみました（＾。＾）ｖ

今年は、柿が豊作（＾。＾）ｖ まずは、第１回目の柿渋抜きが完成しました。 形もおおきいし、甘くて美味しいです。 昨日からケーキセットの果物に登場しております(^^♪