cafe’gallery美蔵

今、「ドクダミ」の花が満開になってきました。 昨日は、梅雨の晴れ間を利用して ドクダミを摘んで「どくだみ酒」をつくりました(*^^)v 3ヶ月後の完成が楽しみです。

今日の煮物は、「アスパラガスの干し物」です。 手間暇かけて干し物にして 時間をかけて戻します。 なかなか、他では食べれない一品です。

今日は、美蔵　定休日です。 昨日　梅雨入りしてどんよりした天気ですが…… 久しぶりにゆっくり　お休みさせて頂いております。 来週　火曜日の寄せ植え教室の締め切りが本日と なっております。どんどん　参加をお待ちしております(^_-)-☆

ここ最近は、気温が?30゜近くまであり 蒸し暑かったですが、今日は、雨模様で 過ごし易いてんきです（●＾o＾●） 美蔵の庭も花達は、雨に大喜びですが……… 雑草は、ものすごいいきおいでのびてます(_ _;) 少し雨上がりに刈らないといけないなぁ~

今日のお楽しみ小鉢は……… 山形県民しか食べない　あれが？　ちょ~ど 食べ頃になりましたので、本日のお楽しみ小鉢に してみました(*^^)v 今年　はつもの「ひょう」のお浸しです。 食べやすく　丘ひじき・キャベツ・にんじんと まぜあわせてあります(^_-)-☆