cafe’gallery美蔵

今日は、秋分の日 あいにくの曇り空、これから雨の予報ですが… 秋の花「フジバカマ」 美蔵の庭にも咲きはじめてます(*^^)v 秋を感じます。 店内の窓辺にも フジバカマ・孔雀アスター・コスモスと 秋を感じる花を、飾りました＼(^o^)／

雨上がりの今日は、美蔵の庭は コスモスで埋め尽くされて通路が 見えなくなりました( ･´ω･｀) 切るももったいないので、ご来店の際は スロープ側から店内にお越しくださいませ。 コスモスのアーチ？からお越しでもokですが 虫にご注意くださいませ……

最近、美蔵の和食膳は大人気です＼(^o^)／ 昔懐かしいとのことで大好評です。 本日の煮物は「わらびの干しの煮物」です。 なかなか、食べれない一品です

今日の和食膳の漬物は・・・・・・ そろそろ　涼しくなり収穫量が減った「薄皮丸ナス」と 生で食べれるかぼちゃの「コリンキー」の酢漬けです。 皆さん、何かな？何かな？と 食べていらしゃいますがコリンキーはパリパリして 美味しくです(^^)v

またしても、トマト1kgの収穫? 雨が、降る前にどうにかしないといけないかと思い・・・・・ そうだ！オーブンでドライトマトでも作ってみっか？ 下調べして、さっそくチャレンジ(^^)v 完全にカラカラになりませんでしたが ほどよしに水分がぬけたので あとは冷凍保存してみます。 つまみぐいしたら、うまかったけ~＼(^o^)／