cafe’gallery美蔵

美蔵は、毎週火曜日がお休みですが 今月は　９月３０日（日）は“米粉フェスタinたいない” に参加するため新潟に行ってきますのでお休みになります。 お近くの方は、美蔵の“焼めん”を 食べにお越しください（＾。＾）ｖ ＊9月10月は急にお休みになるかも 　知れませんのでご確認の上、 　ご来くださいませ・・・・・・＊

今日から9月です。 美蔵の店内も秋の飾りに・・・・・ 今月は“コスモス”の花のタペストリーで お客様をお出迎えいたします。 ２階ギャラリー柄のパッチワーク中心の展示 となっております（＾。＾）ｖ 9月中旬は、美蔵の庭のコスモスが 満開になるかと思われます・・・・

今日の煮物は・・・・・・ 　“さつまいもの茎”の煮物です！！ さつもいもは芋をたべるだけでなく 地上のつる（葉っぱのついたところ）を とり、湯でこぼして煮物にします。 シャキシャキ感がとてもおいしいです（＾。＾）ｖ

本日の美蔵の小鉢は・・・・・・ “ゴーヤチャンプル”です。 今回は、白ゴーヤと美蔵のやっと 収穫できたゴーヤでつくりました（＾。＾）ｖ ほんのり苦味があり、おいしいです。 夏の疲れにいかがですか？？？

今年も、美蔵のお米は順調に育っております。 毎日　田んぼを眺めながら通るのですが 穂が少し垂れ下がってきた感じです。 あと、1ヶ月で早いところは・・・・・ 収穫の時期になりますねぇ～ 今年の出来栄えが楽しみです！！