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★。★今年は何でも遅いの???美蔵
今年は、何でも生育が遅いみたいですねぇ~ 今時期ですと高畠町は“まつたけ”の話で 盛り上がるのですが、いっこうにまつたけの 話がありません(-。-); 9月のお彼岸にでるきのこが10月あたまに でていたりと・・・・・気候のせいでしょうかねぇ??? 今日の画像は10月上旬に収穫されたこのへんで 言われている“つつじもだし”です。 本当の名前は知りませんが・・・・別名があると 思います(^。^);
2012.10.15
★。★置賜八食まるしぇに出店してきました・・・美蔵
昨日は、晴れて天気が良かったですが 風が強く寒かった米沢の河川敷でした・・・・・ おきたま八食祭も無事に開催され 美蔵も出店してきました(^。^)v たくさんお客様がこられて、楽しいお祭りでした!? そう言えば、司会の方が春に取材があった FM山形の伊藤博美アナウンサーさんで美蔵のブースに 顔をだしていただき、久しぶりの再会に うれしかったです(^。^)v
2012.10.14
★。★明日は、休みになります・・・美蔵
明日は、美蔵はおきたま八食祭 “置賜八食まるしぇ”に出店のため 休みになります(^。^) 明日は・・・“かりっも!もちっと!焼めん” 中サイズ・・・・・¥300 大サイズ(目玉焼き付き)・・・¥500 高畠産ぶどう(巨峰)1房・・・¥350 (ピオーネ)1房・・・¥400 で販売いたしますので、ぜひ お近くの方は 松川河川敷に10:00~15:00までの 営業となっておりますのでお越しくださいませ!!
2012.10.12
★。★フレシュハーブティーおいしいです・・・美蔵
先日の米粉料理教室で時間がありましたので フレシュハーブの作り方を講習してみました。 今回は、美蔵のハーブを朝一番で摘み おいしい新芽の部分を使ってみました(^。^)v 入れ方は簡単です。 お湯をそそいで3から5分蒸せば完成です。 今回 使用したハーブは初心者にもおいしく いただける“オレンジミント”を使ってみました。 以外に、身近のあるハーブの飲み方がわからず ただ、鑑賞しているだけの方が多かったです。
2012.10.11
★。★みて!みて!すこいでしょ?・・・美蔵
いつのまにか?楽しみにしていた・・・・・ ハーブの“ルバーブ”がこんなにも大きく 育ちました(^。^)v 茎をジャムにするのだとか??? これから作り方調べて、作ってみます。 食べ方 知っている方は教えてください。 お願いします・・・・・
2012.10.11
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