cafe’gallery美蔵

予想通り、今日の朝は雪が積もっておりました（－。－）； 湿った雪で重い、道路もわだちができ 運転しずらいです・・・・ついでに、少しすべりぎみ？ 久しぶりに積雪の運転に、疲れます！！ 美蔵は、雪景色になりまた、美蔵の感じかわります。 冬季間も営業いたしますので、ぜひ、 あったまりにお越しくださいませ（＾。＾）ｖ お待ちしております。

こんな寒い日には、風邪などひかないように・・・・・・ “かぼちゃの牛乳煮”を作ってみました（＾。＾）ｖ 材料は、かぼちゃと牛乳をただ煮るだけです。 かぼちゃの甘さと牛乳の甘さが砂糖を使わなくても とてもあまくて美味しく出来上がります。 ＊注意点は、牛乳が沸騰してふきこぼれますので 　煮ている間は、どこかにいかない様にしてください。

今月のフリーマガジン“gatta\"1月号の やまがたうまれの米粉ケーキのところに 美蔵がかすかに？載っております（＾。＾）ｖ 美蔵の米粉“カップシフォンケーキ”おすすめいたします。