cafe’gallery美蔵

今、 時期しか食べれない“煮物 ”は・・・・ さつまいもの茎の煮物 です（＾。＾）ｖ さつまいもの葉をとり、茎の部分の柔らかいところを ２０ｃｍくらいを採り３ｃｍくらの長さに切り 煮こぼして醤油と砂糖を入れて煮ます。 しゃきしゃき感がおいいしい煮物が出来上がります。 ぜひ、おためしください・・・・・

美蔵の庭のコスモスが、只今　見ごろです（＾。＾）ｖ 今年は、７月の大雨でコスモスが全部倒れてしまい どうなることやらと思いましたが、いつもより背丈が なくいい感じに咲いております。 場所により２ｍくらいのコスモスもありますけど・・・・・

近所の方より・・・・ かぼちゃの仲間“コリンキー”を頂き、ピクルスを 作りました（＾。＾）ｖ 今回は、美蔵のトマトが熟さずごろごろいっぱいあるので 「青トマトとコリンキーのピクルス」 にしてみました。 甘酸っぱくて・・・・かりかりしておいしいですょ～ ぜひ、おためしあれ

今話題の？？？ 高畠町犬の宮・猫の宮のかわいいわんちゃん・ねこちゃんの 手作りコーナーを新設いたしました。 これから、少しづつ「おみやげ」コーナー拡大していきます（＾。＾）ｖ お楽しみに！！

先日、県美展を山形美術館でみてきました 今回は、ひさびさの「入選」でしたので楽しみに見てきました。 工芸部門の出入り口に壁に飾ってありました（＾。＾）ｖ みなさんも、ぜひ　見に行ってみでけろ・・・・・