cafe’gallery美蔵

以前、伝統野菜を勉強しているお客様より 頂いた高畠町の伝統野菜「津久茂高菜」を 美蔵の畑の一角に育てております（＾。＾）ｖ 順調に育っておりますょ～ 辛みが強いのが特徴とのことです。 漬物にするより、炒めたり煮たりするとよいそうです。 母は、懐かしそうに津久茂高菜を育てております。

本日、美蔵　定休日です！！ 美蔵の自宅の昔の「サイロ」（牛の餌を貯蔵するところ）に つたの葉がはってあるのですが・・・今、いいやんばいに 紅葉しはじめております。 つたの葉の紅葉はきれいですょ～

本日は、午後から少し時間を頂きまして 東根市　壽屋寿香蔵（野守の宿）さんで本日まで開催されております 縫いつなぐ　くら　古布キルト展を見てきました。 今回も大きい作品がおおく大変　勉強になりました。 展示の仕方など学ぶべきことが多いです。 時間がなく滞在時間が短かったですが、また　一つ 刺激をうけました（＾。＾）ｖ

美蔵の和食の「お漬物」は・・・・ ん ～やっぱり！！そろそろ食べたくなる山形の味！！ 「おみ漬け」が登場しました（＾・＾）ｖ 私的には、納豆に入れて食べるのが好きなのですが・・・・・ ご飯やお茶請けに最高です！！ ちょっと豪華に数の子を入れるとgoodですね！！

昨日の晩は・・・・ 高畠町和田地区公民館で和田地区婦人連絡協議会主催の 第５回講座　手芸教室でミニバスケットの講習をしてきました。 沢山の方が参加されて、楽しいひと時でした。 みなさんがミニバスケットを完成させて 今週末の文化祭に展示されるそうです（＾。＾）ｖ それぞれ、個性がある色や形になりましたので ぜひ、お近くの方は見に行ってけろ～(^^♪