cafe’gallery美蔵

この辺のばあちゃん達が勝手に付けた名前と思ったら 本当に「パンダ豆」てありました・・・ 一般市場には出回らない貴重な豆だそうです（＾。＾）ｖ 白と黒が特徴のパンダ豆はいんげんの一種だとかで 煮豆やサラダにして食べるみたいです。 もともとは北海道の在来種で山形でも少し出回っているみたいです？？？ 別名は「シャチ豆」ても言うそうです。 美蔵にご来店のお客様が調べてくれました。 ありがとうございます。助かりました（＾。＾）  

今年の美蔵の野菜はなんでか？ ビックな野菜が収穫されております（＾。＾）ｖ はくさは一玉５．５ｋｇもあり、かぶは大きすぎて ４つに割れているし・・・・・なんてこったい！！（＠。＠）； 食べ応えがすごいです！！

冬期間（１２月～２月まで） 営業時間が１１：００～１４：００までとなります。 お越しの際は、お電話いただければ店内を一生懸命 暖めてお待ちしております（＾。＾）ｖ  

最近、寒くなり美蔵の庭の花がなくなり・・・・（－。－）； 何をテーブルの花にしょうかと？？？ あった～畑に黄色い可愛い花が・・・・・・ アスパラ菜の花が今、可愛くさいております（＾。＾）ｖ 本日のお店のテーブルの花はアスパラ菜の花とリーフレタスとカーネーションです。 以外にテーブルの上にあいます（やったね！！）

今年の春に購入した苗もので・・・ 気になったものがあり購入いたしました。 「サラダ菊」なるもので生で食べれる菊です（＾。＾）ｖ お味は・・・まだ、わかりませんが 綺麗な花です