cafe’gallery美蔵

１／２１（水）は、午前中は研修会のため １２：００～１４：００までの営業になります。 １／２６（土）は研修会のため、お休みいたします。 よろしくお願いいたします(^^♪

今日は、美蔵店内のお花をかえてみました・・・・・ 外は雪で寒いので少しでも「ほっと」して頂くために ミニバラ・デンドロ・カスミソウにしてみました（＾。＾）ｖ  

今日は、何日も水につけておいた 「パンダ豆」を煮てみました（＾・＾）ｖ 以外に、柔らかくて「豆」て感じがします。 美味しいですょ～！！ 本日のおいいし「小鉢」です（＾。＾）  

本日、美蔵の和食膳の煮物のおすすめは・・・ 「くきたち干しとアスパラガス干し」の煮物です（＾。＾）ｖ 昨年の春のアスパラガスはうまく干し物にすることが でき煮物にしてもおいいしです。ぜひ、お試ししてみてください。

今年は、雪が多いのでなんとなく 春が待ち遠しいこの頃です（＾。＾）ｖ 少し早いですが、昨年の「ふきのとう」を 頂いております・・・・・ なんとも言えない、ほろ苦さが春ですね(^^♪