★。★そろそろ“菊のお浸し”がたべごろです・・・美蔵

そろそろ、秋だなぁ~て思える食材は・・・・・
やっぱり“菊のお浸し”です!!
菊の花特有のほろ苦い味がしますが・・・
おひたしやごまあえなんかがおいしいです!!
2012.10.17::[美蔵喫茶]