cafe’gallery美蔵

こんな暑い日には・・・・・ 冷たいご飯に冷たい水をかけて しょぱいなす漬けを食べるとおいしいです。 塩分がとれてわざわざ、塩飴なめなくてもいいかも？？？ とにかく、毎日暑い～ひっからびない ように水分をとり涼しいところを 探して・・・・・家中をうろうろ しております（＞。＜）； あじ～い！

本日のお楽しみ小鉢は・・・・・ 高畠町が誇る“デラウエア”が登場いたしました。 今年も、おいしいぶどうが美蔵近辺では たわわに実っております（＾。＾）ｖ ぜひ、高畠町遊びにお越しの祭は 美蔵までお越しくださいませ・・・・・ｖ

８月の営業は・・・・ １３日（月）は１１：００～１４：００までになります。 １４日（火）は休ます営業いたします。 １５日（水）からは通常通り営業いたします。 定休日は毎週火曜日となります。 今月も美蔵をよろしくお願いいたします（＾。＾）ｖ

５月末ころに、初めて挑戦した・・・・・ 「アスパラガス」の干し物！！ アスパラの干し物を“煮物”に してみました（＾。＾）ｖ なかなか、やわらかくて煮物に最適です！！ 以外においしいことが、判明いたしました。 今週の美蔵の“おたのしみ小鉢”に登場するかも？？？ お楽しみに！！

美蔵の夏の隠れメニューが登場いたしました！！ 夏のおすすめは・・・・・ 美蔵の畑より取れたて野菜がたっぷりの “冷やしサラダうどん” これがなかなか、暑い夏には食が進みます（＾。＾）ｖ ぜひ、美蔵で涼みながら食べにお越しください。 お待ちしております。