cafe’gallery美蔵

今日は、定休日の美蔵です！！ 今日は、天気もよくなりそうです（＾。＾）ｖ 美蔵のコスモスは見ごろ今週は見ごろです。 毎年なぜか？２ｍちかくまでのびるうちの「コスモス」 また、今年も背丈が高くお店が見えなくなりました・・・(^^♪

今頃、作るには遅いのですが・・・・ 「どくだみ酒」を作る為に、刈り取り水洗いして 只今、干しております（＾。＾）ｖ かわき次第、どくだみの葉と焼酎で漬け込みます。 ３か月～半年ほどで使えます。 飲むのでなく、グリセリンを入れて使う分だけ「化粧水」を作ります。 意外に、虫刺されに私はききますので作ってみることにしました(^^♪ あとは、半年後をお楽しみに！！

昨日の、夕方は高畠町の文化ホール「まほら」で 元オフコースの松尾一彦さんのコンサートがありました（＾。＾）V 夕日が沈む中の夕暮れのコンサートは、景色も音楽も素敵でした。 お昼は、「美蔵」にご来店頂きお写真をぱっちりと 撮っていただきました。ありがとうございました(^^♪

本日は、町内の亀岡小学校３年生の 親子体験学習が美蔵で行われました（＾。＾）ｖ 米粉のシフォンケーキを作り、カッテージチーズ作り体験して頂きました。 料理は科学？？？をカッテージチーズで体験して頂き 出来たての米粉シフォンケーキを試食！！ いつもと違う、真剣な子供たちに親御さんも(@_@)されてました。 みんなでサラダを作り、お昼ご飯を頂いて元気に お帰りになりました・・・・(^^♪

明日は、営業しますがす「体験学習の生徒さん」来られるので 店内貸切になります。よろしくお願いいたします。 明日は、小学３年生の親子体験学習です（＾。＾）ｖ 楽しくおこなえるように、準備しております(^^♪