cafe’gallery美蔵

新年５日目ともなると、お正月疲れが・・・・・（－。－）； こんなときは、「ベジブロス」（野菜くずのだし汁）で 疲れた体を元気にしようかと作りました。 ベジブロスは、抗酸化作用免疫力アップします。 今日は、豚汁・マイタケご飯にべジブロスを使い いただきまぁ～す（＾。＾）ｖ  

まだ、年始のお休みをしているみくらですが・・・・・ 今日は、新年は初の「大安」ですので 店内の飾りを少し変えてたりしております（＾。＾）ｖ つるし飾りがだいぶ完成してきたので 店内が賑やかになってきました。 今年の営業初日までにもう少し店内を変えていきます。 お楽しみに・・・・

今時期の、冬のおやつは・・・・ やっぱり！！今年も「みそ餅」です（＾。＾）ｖ みそ餅は、青豆・くるみ・ごまが入って ストーブで焼いて食べるのが定番です。  

毎年、お正月の三が日は縁起物をたべます。 今年も　元旦は「ひょう干しの煮物」（ひょうとしていいことがありますように・・・） 　　　　　２日は「カブ汁」（大株主になれますように・・・） 　　　　　３日は「とろろ」（風邪などひきませんように・・・） と縁起を担いでいます。最近では、スーパーでもだいだい的に縁起物を 売っております。（たぶん、この辺　だけでしょうが？？？）

明けましておめでとうございます。 今年も、美蔵をよろしくお願いいたします。 美蔵は、只今　年末年始のお休みさせて頂いております。 営業は、１月８日（金）からとなります。 尚、お休み期間は先日までご予約でしたら営業いたします。