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★。★3月のお知らせ・・・美蔵
3月は、 毎週火曜日が定休日 です。 尚、都合により 3/5(土)はお昼のみ(10:00~13:30まで)の営業になります。
2016.03.04
★。★はじめて1人で作ってみました・・・美蔵
いつもは、先生と作っている「米麹」を 一人で作ってみました(^。^)v はじめて自宅で作るのでどうなることやらと・・・・・ 温度管理もばっちり!!真っ白「米麹が今日完成しました(^。^)v さっそく、「甘酒」作りはじめました。 今晩には、完成予定です(^^♪
2016.03.02
★。★お嬢様にあう「お酒」?・・・美蔵
お嬢様がたがあうお酒は・・・・と注文したら 「デザート日本酒」と言うものをおすすめしていただきました。 純米吟醸酒で甘くてワインのように飲みやすいそうです。 おしゃれなラベル、スリムな瓶!! お嬢様がたに似合うお酒ですねぇ~ 以外に、マダムには「辛い」方がいいねと・・・言われました(^。^)v
2016.02.28
★。★おみやげ頂きました・・・美蔵
たぶん?去年の秋に海外に旅行に行かれたんだとおもいますが・・・・??? お友達からお土産いただきました。 なかなか、会う機会がなかったので今頃なんですがと言われましたが・・・・・ お土産は嬉しいものです(^。^) どこに行ったのかは想像してみてください(秘密です) 写真を見ればすぐに、わかるはずです(^。^)v (いいなぁ~)
2016.02.25
★。★去年の凍み大根ですが・・・美蔵
去年、作った「凍み大根」を冷凍保存してまして なんやかんやで冷凍庫整理で発見しました!! 凍み大根を水で戻して、今週中に食べてみたいと思います(^。^)v 何してたべようかと・・・・・只今、考えております。
2016.02.24
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