cafe’gallery美蔵

今日は、昨日　アップした「うこぎ」を使って 「うこぎ　味噌パスタ」を作ってみました(*^^)v ん~？うこぎの味がうす~い(ー_ー;) なぜかな？うこぎの切り合えは、ご飯で たべると味噌とうこぎいい感じなのに… 改良のよちありですね~ 今時期しか　食べれないから　 デビューをお待ちくださいませ(=^・^=)

今年は、もう　「うこぎ」がいいやんバイに 食べ頃になってきましま。 切り合えに天ぷら…体に良さそうです。 生け垣や雑草を食べる山形県民? たくましいです(*^^)v

たぶん？桜の花は、今日で散っちゃいそうです。 昨日もハラハラと桜の花ふぶきが舞い なんとも風情がありました(*^^)v 美蔵の近辺は、まだ　さくらがみれますよ~ 今日は、お散歩日和です(^_-)-☆

今年こそは、必ず　収穫するぞと 思って　待ちこがれた「たらのめ」を 収穫しました(*^^)v 何してたべようか？ 大事に、考えます(^_-)-☆ 山菜は、来年のために二番ぽけは 採らないのかルールだそうです。 最近は、知らない方が多くて、全部　収穫してしまい 次の年にはでてこなくなるそうです。 山に山のマナーがあります。

今年こそは、たらの芽泥棒にあわないように…… 毎日、確認しております(*^^)v 今のところ、順調に生育し明日が たべごろのような？ 只今、たらの芽とにらめっこしてます(^_-)-☆