cafe’gallery美蔵

10月は、毎週火曜が定休日と 10月23日から26日までが都合により お休みとなります。 営業時間も都合により お昼のみのときもございますので ご確認のうえ　ご来店くださいませ（●＾o＾●） 宜しくお願いします。

とりたてのきのこは、すぐには食べれない^_^; 一度　煮てからときのこを食べるには 手間暇がかかります。 この間　頂いた「つつじもだし」(ニンギョウダケ)を ご飯にして食べてみました(*^^)v たまにコリコリした感じかあるきのこで 香りも最高です！ 秋を満喫した一日でした＼(^o^)／

さっき、親戚の方が山に行った帰りに美蔵に 寄って一服していかれ　おみやげに 「つつじもだし」を頂きました。 お彼岸の頃、なすとつつじもだしの炒め物が 毎年、恒例ですが…… 今年は、まだかな？て言っていたら食べれて最高です！！ このへんでは、つつじもだしといいますが 正式名称は、「ニンギョウダケ」みたいです。 たぶん？山ツツジが咲く所にでているので つつじもだして呼ばれているのではないかと 勝手な解釈しております。が、本当はどうなんでしょうか？ 以外に、このへんは勝手名前がついている山菜やきのこがよくあります。 正式名称を探すのが大変です( ･´ω･｀) では、今晩はつつじもだしのご飯をわいただきます＼(^o^)／

今、米沢市で県美展　米沢巡回展を見てきました(*^^)v お陰様で、今年も工芸の部門で美蔵の作品が 入選いましました。ありがとうございました。 米沢巡回展では、入口に飾られております。 美蔵と親交がある人形を作られる方も入選して 入口に素晴らしい作品が飾られております。 ぜひ、お時間のある方はご覧いただけと嬉しいです。 期間は、26日までです。

今日は、都合により お昼のみの営業となります。 すみませんが、宜しくお願いします。