cafe’gallery美蔵

全国ペット供養祭では、 高安部落の自慢の産品を販売して おります（＾。＾）ｖ 今年初のデラウェアーやおばあちゃん達の手作り つのまき・薄皮丸ナスのつけものなどなどを 販売しております。 昨年まで、美蔵も参加しておりましが・・・ 諸事情のより今年はお休みしております。 店は、通常通り営業しております。 ぜひ、高安にお越しください（＾。＾）ｖ

只今、犬の宮・猫の宮の全国ペット供養祭が はじまりました（＾。＾）ｖ 高安にいっぱいの車が・・・・・ お客様が・・・・・（＠。＠）； 美蔵からは、すぐに見えます。 アトラクションもあるらしいです？？？

美蔵の駐車場西側の 田んぼの埋め立て工事がやっとはじまりました。 美蔵にお越しの際は、お気をつけてお越しください！！

巨大なすをあみで焼いて“なすやき”の完成です！！ 焼いたなすは、冷水にいれ皮をむきます。 むいたなすは、冷蔵庫に冷やし からし醤油でビールといただきます（＾。＾）ｖ ちょ～うめいがでるくらいおいしいです。 焼きなすのこげた味がたまりません！！ ＊写真は、餃子のように見えますがなす焼きです＊

大きく成長した“なす”は・・・・・ 炭火でじっくり焼くのがおいしいが なかなか・・・炭火は大変なので ガスで餅網を敷いて焼いてみました（＾。＾）ｖ