cafe’gallery美蔵

　２０１２年美蔵新メニュー登場！！ 　地元高畠産つや姫の米粉めんを使い 　　“かりっと！！もちっと！！焼めん”を 　　　　本日より新メニューに登場いたしました（＾。＾）ｖ ガーリックのきいた香ばしい醤油味の 　　　美蔵オリジナルたれがからみ 　　　　目玉焼きをからめると2度おいしい 　　　　　　　“焼めん”です。 　　只今、今月限定！！８００円 ぜひ、食べにお越しください（＾。＾）

今年の小正月は・・・・・・ 美蔵の玄関にだんごの木を飾ってみました（＾。＾）ｖ だんごの木は知り合いの方よりいただきました。 わざわざ雪の中みずきをとりに行って頂、 ありがとうございました。 だんごの木はみずきに紅白のだんごをさして ふなせんべいを飾ります。 ふなせんべいは・・・・・もなかの皮でできているものです。

今日の山形新聞に美蔵の近くの “猫の宮”が紹介されております（＾。＾）ｖ ぜひ、見てください！！ 猫の宮にお越しの際は美蔵でお寄りください。

ほんと・・・久しぶりの晴れ間の高畠町です！！ 今日は、雪かきなく穏やかな1日です（＾。＾） そろそろ除雪の疲れがでてきて お疲れモードです（－。－）； 今年は、美蔵周辺は雪が多いですが・・・・・ お客様のために万全の除雪体制にして お待ちしております（＾。＾）ｖ ぜひ、美蔵にお越しください！！

昨日は、同級生と今年初の“新年会”を 高畠駅近くの山海料理“なか川”にて行いました（＾。＾）ｖ メンバーはいつもの仲間でして 6時間も飲み続けるつわものばかりです（－。－）； 今回のお薦めのお酒は　高畠町の後藤酒造さんでだしている “べんてん　純米梅酒”をリクエストでだしていただきました。 飲み口が爽やかで、少し酸味がありなかなか 美味しいお酒です（＾。＾）ｖ なかなか、売っていないお酒なんですょ～ｖ