cafe’gallery美蔵

こう毎日、暑いと２～３日で からからとなすが乾燥します（＾。＾）ｖ なす干しは、これから冬に向けての 保存食になります。 昔からの知恵ですねぇ～

毎日、暑い高畠町ですが・・・・・ こんなときは“なす干し”にチャレンジ してみました（＾。＾）ｖ ただ、なすを切って日光に干すだけで からからになります。

今年の敬老の日は・・・・・ 母に雲平菓子の“８寸鯛の三ッ盛”を プレゼントいたしました（＾。＾）ｖ 山形県の南部地方では、昔からお祝いには かかすことのできないお菓子です。 最近では、なかなか雲平菓子の“鯛”は 見ることができません。なつかしいお菓子です。

昨日の夕方、２重に虹がでていました。 なんか？めずらしいのでいいことが ありそうです（＾。＾）ｖ 写真もかすかに見えますよねぇ～