cafe’gallery美蔵

去年の6月に梅酢を作くりましたが 只今、梅の実がうまそうになっております(^^♪ 南高梅の梅を使って漬けたのですが超うまいです！！ 今年も梅酢を作ろ～と（＾。＾）ｖ  

毎日の雪かきで疲れた体に・・・・・ 飲む点滴と言われる「甘酒」を 豆乳で割って頂いてみました（＾。＾）ｖ 甘くて美味しい～ 砂糖も一切使っていないのにとても美味しいです(^^♪

会う方　会う方との挨拶のはじめは・・・・ 「ゆき降ったねぇ～」の合言葉になりました。 今日も　朝仕事は雪かき！！ 小屋もつぶれるとニュースになるので雪おろし 小屋の上は眺めはよいが1ｍくらい雪があり┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚでした。 皆さん　早目の雪おろしには十分お気をつけくださいませ(^^♪ 以上　美蔵からでした。

雪が降りはじめて3日目！！ いや～　降りました！！！ これじゃ　いつもの年と変わらない雪の量になりました（－。－）； 毎日、完全武装の姿で誰だかわからない姿で除雪作業 今日は　－4℃の中で髪の毛につらら？？？ができたり・・・┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ あ～今日は3回目の除雪がありそうな？勢いの雪の降りっぷりです。 みなさん　雪道には十分お気をつけくださいねぇ～    

置賜名物「みそ餅」！！ 冬を代表する置賜のおやつ 各家庭で作られいるそれぞれの味があり楽しい 今日は、朝から「みそ餅」をつくりました。 味噌は、2015年2月麹から味噌を作った2年ものを使い 青ばた豆・胡桃・ごまが入ったおいしい「お餅」です（＾・＾）ｖ