cafe’gallery美蔵

今日は、東南置賜地区農村生活研究グループ協議会さんの 「置賜の味母さんの味講座」（麹作り）に参加してきました。 なかなか勉強になり楽しかったです。新しい発見がたくさんあり ( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ麹ができるかもです。 ＊＊ 写真は、お米を蒸し麹菌を混ぜてるところです 。＊＊

今週は、不定休になりますので ご確認のうえご来店くださいませ(*´∀｀*) １/22（木）は午前中は、麹作りの勉強に行ってきますのでお休みになります。 1/25（土）は都合により１日お休みいたします。 ご迷惑をおかけいたします。

美蔵も冬の陣「おきたま食の応援団　スタンプラリー」 に参加しております(*´∀｀*) 期間は１/19～３/16までの期間で 買って、使って、食べてスタンプを集めて 美味しいものをgetしてくださいませ(*´∀｀*) ぜひ、美蔵でハンコを押しに来てください。  

小正月には「だんごの木」を飾りますが・・・・・ 今年は、少し遅れて飾ってみました(*´∀｀*) だんごの木が今年は、お友達にカッコいいみずきの木がなく 譲って頂けなくてお店で買ってきました。 自然なのでなかなかカッコいい木はないのですが・・・・・

今日の高畠町の朝はとても寒かったです(m´・ω・｀)m 私の車は－１１℃でしたよ～ どうりで寒いわけです（＞。＜） 日中は、とても晴れて久しぶりのおひさまて感じでした。