cafe’gallery美蔵

今日は、カラカラに乾燥した「わらび」を 2日くらい水につけて戻す作業しております。 塩漬けしたわらびも美味しいですが 天日でカラカラにしたわらびを戻した煮物も最高です！！

去年　作った手作り「味噌」をあけてみました（＾。＾）ｖ なかなか、いい感じに仕上がっておりました。 今日は　さっそく「かぶ汁」でも使おうかと思います(^^♪ 発酵食品は体にいいらしので・・・・・・ 今年のは、これから作ります。

いまどきのコンビニスイーツはうまい！！ 久々に購入してみましたが・・・・ 和風パフェ　なんか？こころがそそわれて・・・・ ほうじ茶味がなかなかいい感じ(^^♪ たまには、いろんなところのを食べて勉強しないと！！いかん

2月に入り今年初のお花の「お稽古」に 行ってきました（＾・＾）ｖ 今日は、レンギョウ・チューリップ・スイトピー・しだの 材料で生け花・・・・・ 一足　早い春を感じてきました（＾。＾）ｖ  

明日は、都合により「13：00」までの 営業となります。 お早めにお越しくださいませ～(^^♪