cafe’gallery美蔵

今日は、午後から美蔵をお休みいたしまして・・・・ 「山形おきたま食のシンポジウム」のフォーラム＆食体験（試食）に 参加してきましたヽ(*´∀｀)ノ フォーラムでは、「おきたま　人を呼ぶ食、魅せる食」と 域の食とその活かし方を学んできました。 食体験（試食）は、伝統食やアレンジの仕方、洋食とさまざまな メニューを食べてきました。特に、人気の「のりもち」（中津川で食べられているお菓子） 千年以上前から食べられているとかで、目からウロコでした・・・・・ 個人的は、「雪菜と小野川豆もやしの冷汁」がホットする味でしたヽ(*´∀｀)ノｖ

昨日の定休日に・・・・・ 今年は早めにと思い「確定申告」を 米沢税務署隣の米織会館で行ってきました。 早いからすいているのかと思いきや、以外に混んでいるやら 雪は降るやらで大変でしたﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ でも、早めに済ませて一安心ヽ(*´∀｀)ノｖ みなさん、お早めに確定申告をお済ませくださいませ！！

今週の木曜日（２/20）の営業時間が 変更になります。 時間　１０：００～１３：００までとなります。 米沢市「伝国の杜」置賜文化ホールにて ゛おきたま食の力シンポジウム”を聞いて 置賜の食文化を勉強してきますヽ(*´∀｀)ノｖ 大変、すみませんが美蔵は午後からお休みさせていただきます。

昨日の雪にはとても水分が多く かなり重たい雪でした・・・・・(´；ω；｀) 美蔵の駐車場の除雪は、自分たちで「スノーダンプ」で 地道な雪かきです。お陰さまで本日は、筋肉痛で 体が「ミリミリ」痛いです。 けつのほったぶも痛いです？（意味わかりますか？） ＜意味は、お尻の筋肉が痛いです＞ さて、美蔵に来る道路は綺麗に除雪なってますので 安心してお越しくださいませヽ(*´∀｀)ノｖ 今日は、念入りに除雪なっております。道路にはしには、 雪山がきれいにでいきております？？？？  

本日の高畠町は、猛吹雪ですﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ 気温が低く雪はサラサラとこまいのですが、風が強くふいているので 横殴りの雪です。朝の積雪は２０cm～３０cmくらいですが？ たいしたことがないのですが・・・・・ 寒いのであったかい格好でお出かけください。 車の運転は、前が真っ白なのでご注意くださいませ・・・・