cafe’gallery美蔵

８月は、毎週火曜日がお休みです。 あと、１３日（水）は日中のご予約のみの 営業になります。 暑い時は、美蔵の蔵ですずんでけろ～ お待ちしております。

１度飲んだら・・・はまります？？？ 知り合いの方より、頂いた「すてきなみかん酒」 超美味しいです！！ロックで飲むと・・・・・うめぇ～ ７％ですが、飲み口もよく１本軽くあけてしまいそうです（＾。＾）ｖ 残念なことに、山形県で販売店が少ないとか・・・（－。－）； 今度は一升瓶で購入しよかな？？？

毎日、暑いので今年こそは 「ドライトマト」を作ってみようかと 天日干ししてみました（＾。＾）ｖ 美蔵の畑の完熟トマトを種をとり 日光浴中です・・・ たぶん？作り方をラジオで聞いた通りだとおもいます。 完成をお楽しみに！！

昨日、知り合いの方が「落雁」の販売にきました。 今年は・・・ 羊羹入った特別なのを買いました（＾。＾）ｖ お盆なのでご先祖様にお供えします。 聞いた話なのですが、落雁を食べない時は どうした良いか・・・・・ お漬物に入れると美味しいとのことです。 ためしてみてください。

今日の朝は、かなり涼しく１９℃くらいかな？ そんなに涼しかった高畠町ですが、これから 30℃まであがりますので、熱中症にご注意くださいませ。 今日は、美蔵は定休日です。 先週は、お祭りの準備で忙しかったので今週は しっかり休ませていただきます。 明日からのご来店をお待ちしております。