じんだん餅は大好物です。

高円寺界隈でも和菓子屋さんは少なくなってしまい、ショーウインドウに「じんだ餅」なんて出ていると衝動的に買ってしまうのですが
「こんな味だった？」という確率の方が高いです。
コスト的に考えてか、どうかは分かりませんが、どうやら、グリーンピースをひいて餡にしているらしいですね。

画像で見せて頂いただけでヨダレが出てきました＾＾。