★秋の味覚・・・美蔵:森の日記

森の日記

▼★秋の味覚・・・美蔵

秋になってインゲン(ささぎ)が採れるようになりました。

やわらかかく煮てしょうゆとだしで煮込むと

おいしいです。

そこに、鷹の爪を入れると

ぴりっとしてまたいいですねー。
画像 (小中大)
2009.09.23：mikura-ki

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