この度、山形県米粉食品コンクールにおいて、まっ直ぐ屋の
米粉シフオンケーキ(りんご味)が
「おいしい山形賞」をいただきました。
皆様には、何時も応援していただき
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
有難うございます。
昨日は
何十年ぶりに賞状などをいただいたので、緊張しまくりでした。
私など、、、と思いましたが
これからも
米粉普及に役立つような仕事をしていきたいと思いますので
まっ直ぐ屋をどうぞよろしくお願いいたします。
今日は
大沼山形店で開催されている
手作りほっとフエアに参加しています。
18日、19日は
川西町「まどか」にて、春待ち市に出展します。
米粉シフオンケーキ、みそもち、紅大豆ムースなど販売予定です。
福島県や町外からの出展もありますので
お時間ある方は、ぜひおこしくださいね。
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群馬にて
今週、月曜から3日間、群馬県の川場村という所へ行ってきました。
川場村の農産物(さつまいも、米粉、蕎麦粉)を使って
スイーツ作りということで
たくさんのことを学んできました。
川場村の皆さんには、大変お世話になり本当に有難うございました。
初日、村の観光案内をしていただきました。
写真の神社は、武尊神社といいます。
ブソンではなく、ほたかと読むのだそうです。
江戸時代に建てられたもので
屋根の作りや装飾の木彫りもすばらしく、日光にでもいるようでした。
竜の彫刻があり、辰年の今年
パワースポットでもあるとか、、、。
すっかり、群馬フアンになった私は
スーパーうめやで、まよわず群馬産ホウレン草を買ったのでした(^^)
川場村の農産物(さつまいも、米粉、蕎麦粉)を使って
スイーツ作りということで
たくさんのことを学んできました。
川場村の皆さんには、大変お世話になり本当に有難うございました。
初日、村の観光案内をしていただきました。
写真の神社は、武尊神社といいます。
ブソンではなく、ほたかと読むのだそうです。
江戸時代に建てられたもので
屋根の作りや装飾の木彫りもすばらしく、日光にでもいるようでした。
竜の彫刻があり、辰年の今年
パワースポットでもあるとか、、、。
すっかり、群馬フアンになった私は
スーパーうめやで、まよわず群馬産ホウレン草を買ったのでした(^^)