まるはち酒店

月末から月初めに掛けて雑務が集中した為に時間に追われる日々が続いていました。 よってブログの更新も侭ならず久々のアップとなってしまいました。 当店は個人経営の零細商店ですので雑務も全て自分がこなさねばならず少々ストレスが溜まっていたのは事実。 愚痴を溢すわけじゃないんですが短期間に集中していた雑務を振り返って見ます。 ①ビール焼酎関係の値上げに伴う作業（得意先毎の文書作成、配付、P.Cソフトの単品マスター価格変更、店内プライスカードの変更） ②新規開業飲食店様とのお取引き開始に伴う作業（メーカー、問屋さんとの折衝、見積書作成、グラス類などの備品手配、開店時商品納品） ③確定申告書提出に関わる作業 ざっと振り返るとこんな感じでしょうか。 文章で書き出すとあっけないんですが普段の仕事をこなしながらの同時進行ですからね。 店を閉めている日曜などは朝から晩まで事務所に籠りっきりでしたがようやく昨日辺りから平常に戻りました。 大変な日々でしたが一仕事終えたという達成感と開放感は何とも心地良いものがありますね。 閑話休題、3月に入り店頭では 雅山流 彩月 、 出羽ノ雪 無垢の酒 、 三百年の掟やぶり 純米吟醸 といった飲み頃の新酒が肩を並べていますがこの時期の当店の一押しは何と云っても 惣邑 純米吟醸 斗瓶取り搾りたて雫酒 という事になりますね。 元々この酒は一夏熟成して秋あがりした物だけを販売していたのですが熱心なファンの方のこの酒の搾りたても飲みたいというリクエストから商品化したものなんです。 春先の当店の風物詩的なお酒となっていますが50本の限定ですのでお早めにお求めください。 それとこちらも季節限定の商品ですが、毎年数が少なく店頭に並べる事ができない焼酎の限定品を4ヶ月に渡ってお届けするオリジナル頒布会を企画してみました。 題して ‘情熱焼酎頒布会2008’ です。 巷では中々お目に掛かれないレアな逸品揃いですのでお好きな方は要チェックですよ。 明日の日曜日は久々にのんびりできるかと思いきや2時から公民館で会合でした。 春の暖かな日差しを浴びながら茶の間で転寝ができる時を楽しみに今月もがんばります！

16日土曜日の午後、数日間の積雪であっという間にいつもの冬の状況となってしまった車庫、倉庫の屋根の雪おろしに着手。 吹き溜まりになった屋根の雪は何と腰の高さまで達しておりご覧のような状態です。 気合を入れて軒から3分の１の距離までをスコップ一丁で降ろしました。 何とか暗くならない内に予定の部分まで到達、我ながら良くやったと感心することしきり。 しかし凄い量ですよね～。 ふと周りに目をやればお隣のお父さんも屋根の上でがんばっています。 夕方からはお互いに公民館での会合が待っている身の上、きっと同じような心境でがんばってたんでしょうね。 しかし全身を使って一仕事終えた後の達成感は何とも云えないものがありました。

好天に恵まれた建国記念日の11日、気になっていた大屋根の軒先に溜まった雪落しを実行。 昨シーズンは希に見る暖冬だった為に遂に一度も屋根に登らず終いでしたので久しぶりの屋根の上はチョッと怖い。 今年も昨年程では無いとはいえ雪が少なく屋根の上もこんな感じです。 しかし軒先はかなりの量の雪があり、雪止めから先を切り離して落とす必要に迫られていたのが現実です。 店舗の屋根は二階建てですから結構な高さがあり下はコンクリートですから万が一にも落ちたら唯では済まないのは必定。 固まった雪をスコップで切り離すのは何の事はないのですが怖いのは切り離した直後の雪の固まりが落下する勢いにスコップが持っていかれそうになる事なんです。 そんな時は瞬時に手を離す必要がある訳で下手をするとそのまま身体ごと引き込まれて落下してしまう危険があるんですね。 そんな危険と戦いながらの作業の進行具合を画像に納めてみました。 雪国のお父さん達は高所恐怖症なんていってはいられない、身体を張って生活防衛に日々活躍しているのですョ。(^^ゞ

2月10日、趣味の用事があり栗子の峠を越えて福島の友人宅へ向かう。 前夜からの雪で朝の国道沿いの家々はどこも除雪機がフル稼働しているのが目に付く。 出発時に愛車の屋根にも15cmはあったが福島の伊達郡ではこの冬初の積雪との事らしい。 用件を済ませて近くの饂飩屋で会食、歴史好きな小生を気遣ってか「 丸森蔵の郷土館 齋理屋敷 」の見物に誘ってくれた。 丸森町は宮城県の南端、福島県の伊達郡からはそう遠い距離ではなく50分程度のドライブ。 県境を越えて流れる阿武隈川沿いの豊かな産物を背景に7代に亘り莫大な財を成した豪商、齋理様は「どんどん貯まる溢れんばかりお金を何に使って良いやら真剣に悩んでいた」時もあったのだとか。 往時の勢いが偲ばれますね。 さて肝心のお屋敷ですが敷地内に配置された贅を尽くした沢山の蔵が内部まで公開されていて時間の経つのも忘れるほど。 いつか季節の良い時にゆっくり再訪してみたいものです。 素敵な物見遊山の一時に恵まれ充実した休日が過ごせました。 友人K氏に感謝！

冬のお仕事の一つで重要なのが軒先の「つらら落し」です。 大概のお家のキッチンは北側にありますので陽当りが宜しくない上に我家のように上が直ぐ屋根になっている場合は調理で発した熱でご覧のような有様になりやすい。 うっかりしていると地面に到達するほどに氷柱が成長しているわけです。 氷柱を除去するだけならものの5分も掛からないんですけどね。 問題は氷で一体化してしまう「雨トイ」部分です。 放置すれば雨トイが壊れてしまうので黙って見過ごすわけには行かない。 ベストの状態はもちろん全ての氷を除去する事ですがこれが簡単じゃないんです。 しかし長年の工夫で身につけた独自の技を駆使すれば（チョイと大げさか）綺麗さっぱり除去できるという事で画像はそのビフォー、アフターですが今回はその作業と秘技の一部始終をご紹介したいと思います。(^^♪ この手の作業が必要な方々のご参考になれば幸いで～す。