まんず７８７｜FM One(エフエムワン) えふえむ花巻

るん♪カフェ　Heart Pit


名前もステキですね〜〜〜＾＾
チーフの高橋紀子さんにお話をお伺いしました。


花巻市星ヶ丘にある、るんびにい美術館の中にあるカフェです☆

食材にもこだわりがあって、なるべく地産地消を。
なるべく白砂糖ではなく、きび糖を…
パンにも雑穀を…ご飯は減農薬栽培の玄米で…
調味料はなるべく保存料が入っていないものを選んで…
というように。。


そして、テーブルには
「カウンター席右側の棚にあるお好きなカップで
　お飲物をご提供してます」というような文言が!!!

ひとつひとつ形が違うコーヒーカップが展示してあり
リクエストすると、好きなカップで飲ませてもらえるんですって。
会話も弾みますね♪

詳しくはホームページをご覧ください＾＾

http://kourinkai-swc.or.jp/heart-pit/



取材のご協力、ありがとうございました。


☆　うめむら　☆彡