まんず７８７｜FM One(エフエムワン) えふえむ花巻

東和町の土沢商店街にあるお米屋さんです！

お話をお伺いしたのは　くはど商店の奥様 小原幸子さんです。

にこにこ元気な声で明るい方ですね（＾＾）
昔は栗などを扱うお店だったとか…
そのあとはお米屋さんになったそうです。

「お米屋さんに行けはなんでも揃う、というように」という心構えで
米、炭、ペットブームの時には鳥のエサなども多く取り扱っていたそうですよ〜。
現在はお米、麺類、粉類、炭などを。
今の時期のお勧めはそうめん！そしてとろろ芋の入ったおそば！！！とのこと。


さらに・・
お米屋さんということで、レシピをお尋ねしました！
だんごの粉に、絹ごし豆腐を混ぜてこねる。
そして熱湯に入れて浮いてきたらOK.
簡単に柔らかくできるそうです〜〜〜。
知らなかったぁ！
早速試してみたいですね♪


取材のご協力ありがとうございました！！


くはど商店
住所：　花巻市東和町土沢8 区86
電話番号： 0198-42-2820
営業時間：　朝早くから夜遅くまで（とのことです・笑）



☆うめむら☆