珈琲豆屋です！

その空き箱が小さいので豆いちスカイツリーを作りました。 後ほどジョッキの紹介もします。 父の日１７日は法事のため午後３時過ぎからの営業となります。 あしからずご容赦ください。

ということで、明日1日に「豆の市」を行います。皆様是非お誘い合わせの上、ご来店をお待ちしております。コーヒー豆は下記の３種類となります。 特上ブレンド　100ｇ 619円→495円 コスタリカ　春摘み珈琲　100ｇ715円→572円（1.3kg限定） 六月の珈琲　葵月　100ｇ525円→420円 そして大好評のブルックサイドチョコレートも割引しちゃいます。 ブルックサイドチョコレート　650円→600円　お一人様5袋まで 以上、よろしくお願いします。

火曜日は私が食事当番。 今日はおかひじきとマカロニを作りました。 おかひじきは、庄内で自生していたものを舟運により南陽市に移植、明治期に砂塚の長谷部惣兵衛が品種改良を重ねて栽培技術を確立させたとされる、とあります。 もちろん辛子醤油でしゃきしゃき頂きました。

ウォータードリップコーヒーの試飲を始めました。 パイレックスのブランドで有名な岩城硝子製のマシンです。 珈琲粉40gに水を450ccで、2～3時間で4杯分抽出されます。 いつも試飲があるわけではないのですが、お試しいただきたいと思います。

滝沢三奈子さんは笠間で人気の若手作家です。 女性の感性で作られた器は、可愛らしさと実用性が伴った軽くて使いやすいものです。 試飲でも使ってますので、優しい感じの世界を味わってください。