KUMAのまくまく日記

白鷹にあるそば屋、「くま屋」です。

トラック運ちゃんをしている義弟が「山形でいずばん旨い」というので、
がんばって探して行ってきました。

まず、名前がいいじゃないですか・・「くま屋」ですよ。

場所も長閑でいいところです。

メニューはおいてません。

もり蕎麦に漬物がついています。

蕎麦はそば粉100%のようです。でもゴソゴソしてません。

そば湯をずずーっと飲んだあと、昼寝をしたくなるような、まったりした
時間をすごしました(~~)

まくまくさんこんにちは。

私もおすすめのお蕎麦屋さんです。

白鷹では隠れ蕎麦の里として売り出しています。

他にも｢さんご｣、｢千里庵｣、｢みよのそば｣などがあります。

そちらもどうぞ食味してくださいな。

本当の隠れ蕎麦もあるんですよ。

こんにちは。

>白鷹では隠れ蕎麦の里として売り出しています。
他にも｢さんご｣、｢千里庵｣、｢みよのそば｣などがあります。

なるほど。。
貴重な情報ありがとうございます。

本当にいいところですねぇ。。
景色や雰囲気なども、蕎麦の味をさらに引き立てているのかもしれません。

>本当の隠れ蕎麦もあるんですよ。

↑
んん・・気になります(笑)