KUMAのまくまく日記

昨日は久々になーんにも予定のない休日でした。 で、食べたかったもの(インスタント系)を食べてみよう!と。 昼:某大手メーカーのカップやきそば 夜:某大手メーカーのもんじゃ焼き(自分で作るタイプ) そしたらですねー、昼の焼きそばはあまりにも美味しくなくて残してしまいました。 夜のもんじゃ焼き、こちらも昼に匹敵するくらいまずくて泣きそうでした。 なんていうんですかね、調味料の濃い味しかしない・・とでもいうか。 時代の求める味だとしたら・・ワタシはもう完全に遅れているのかもしれません。 あー。 インスタント系の旨いもの、情報お待ちしてます!

すっかり秋ですねー 秋といえば芋煮会ですねー この季節は毎年山形の母から「芋煮セット(里芋・こんにゃく・ねぎ)」が届きます。(肉だけ買ってねーと) あと、丸十の醤油もいつも送ってもらってます。 うちの芋煮は、牛肉の他に豚のバラ肉を少し加えます。 豚肉を加えることで牛肉とは違うコクがプラスされるようですー 芋煮は家庭それぞれの味なのでしょう。 たまには、他の芋煮も食べてみたいですね^^

ここ数年の間に、東京のスーパーでも「おみ漬け」が置いてあるんですよー メーカー名は分からないんですが、高畠のメーカーのおみ漬けが好きですねぇ・・ こないだ山形に行ったとき「南蛮納豆」を買いました。 で、おみ漬けと南蛮納豆をあわせて食べてみたら・・・ とっても「まいう～!!」です! ご飯に乗せても、おつまみでもいけます!

生まれてからこれまでずっと「故郷・山形のお米」を食べてます。 親戚が米農家だったことや、上京してからも母が定期的に山形の米をずーっと送っ てくれたからです。 そのせいか、外食で食べる米(ご飯)がちょっとダメです。 どうダメなのかというと、米の甘みがない、炊き上がりがベシャっとしてる・・ そんな感じが多いのです。 おかずが美味しくても、ご飯が美味しくないと「あ～あ」って思うんです。 ・・逆に、おかずは普通でも、ごはんが美味しい店だと「んんっ!!」と☆をつけた くなりますー! 最近、うちの近所のスーパーでも「おみ漬け」が売られていました。 この、ご飯とおみ漬けの組み合わせといったら!・・・☆☆☆ 本当に美味しい!

食べ物の話が続いてますが・・ 連日の猛暑で身体がオーバーヒートした状態になりました。 夏風邪も全然治らないし、ドリンク剤も効かない。 ・・で思いついたのが「うなぎ」です。 昼休み、新橋まで食べに行きました。 ちょっとは元気になれたかも??