そうめんかぼちゃ

ご近所さんからそうめんかぼちゃをいただきました。
実は私は初めて。
お義母さんも初めて。
ということで、2人して実験のように興味津津で調理しました。
ゆでるとそうめんのように実がほぐれていくんです。
やっぱり実験のようでした。

きゅうりとツナと人参を混ぜて、ポン酢でいただきました。
これがかなり美味しかった。
あっという間に完食。
他にも美味しい食べ方ってあるんでしょうか。
もうひとつあるので、今度は別の食べ方で挑戦してみようかと思います。

2009.10.26:maimai:[美味しいもの]