芋煮会

山形といえば”芋煮会”がある、毎年、元会社時代の先輩が山形にやってきて同窓会のように集まり芋煮会を行う、同じ会社で同じ相模原市に住んでいたスキーと山登りする友人です、今年はちょうど横浜へ出張だったので私は不参加でした、毎年3回は行う芋煮会、今年10月18日が地区の芋煮会で、今シーズン初の芋煮会となりました、やはりいいもんですね・・しかしできれば山とか河原などの外がいいのですがね、今年はもう一回、我が家の里芋収穫に合わせて友人と芋煮会予定ですね・・芋煮会は、山形県で生まれた秋の野外行事、山形県中山町が芋煮会発祥の地として紹介されている、由来としてよく語られるのは、最上川の舟運に関わる人たちが、川原で棒だらと里芋を煮て食べたことが始まりという話です。そこから秋に河川敷へ集まって鍋を囲む風習として広がっていったとされています。子供のころから芋煮会は、山形の秋を代表する行事・・家族、友人、職場仲間であつまり、大鍋で芋煮を作って楽しむ形が定着しています。

2026.10.21:li-no3:[菜園・食・花]