のうかの手づくり草岡ハム

いつもお世話様です。 今日はとっても寒いですね。 あんなに暖かかったのに真冬に逆戻りですね。 西根は本当にすごい吹雪です。 車もあちこちに落ちてましたよ。 気をつけて運転してくださいね。 そうそう、さくらのことなんですが、今年は暖冬でさくらの開花がかなり早いのでは？などと騒がれていますが、この寒さで予想より少し遅れるのではないでしょうか？ ここ数年、開花時期が早かったり遅かったりで、見に来たお客さんもがっかりして帰られる方が多かったんですよ。 今年もこの調子ですと、かなり早く咲きそうなのでいろいろ情報を集めてから来てくださいね。 草岡ハムも、草岡の大明神さくらの売店で、好評のさくら(馬肉)フランクやハム、ソーセージを販売してます。 その他に西根の農産物、加工品、地酒、お菓子などたくさん用意しています。 私たちも、さくらの開花情報を随時書き込みたいと思っています。（なるべく） ぜひ、大明神桜の満開のときをお見逃し無いようにお出でください。

先日の大沼デパートでの手づくりホットフェアでは、無添加のハムソーセージが大好評でした。 無添加製品に関しては、大沼デパートさんのご指導もあって長年販売させていただいております。 そのおかげで、かなりのお客さんが草岡ハムの無添加製品を目当てにおいでいただきました。 ありがとうございました。 ただ、おいでいただいた方々から、他にどこで販売しているのか、とたくさんの問い合わせをいただきました。 残念ながら無添加製品は、賞味期間が短いので受注発注でしか販売していないんです。 したがって、ご購入いただくには一週間から１０日ほど製造期間を見ていただかなければなりませんし、運賃がかかったしまう場合もあります。 そこが無添加製品の難しい所なのです。 でも安全安心を考えておられる方々、是非一度草岡ハムの無添加製品をご賞味ください。 ちなみに、天然の塩、砂糖、香辛料しか使用しておりません。 それではお待ちしております。

明日から、山形大沼本店で手づくりホットフェアを開催いたします。 安全安心をもっとうにしている商品だけを集めた催事です。 農家が作った農産加工品を販売します。もちろん草岡ハムも販売いたします。 草岡ハムでは、無添加製品を中心に販売していますので、是非遊びに来て下さい。 その他に、西根から菜種油のキラリボシと清流石鹸と漬物などを販売しますのでよろしくお願いします。 日程は、２月２８日から３月５日までで、１０時から１９時までです。 お待ちしています。

ＹＢＣのおいしいものフェアで共同開発したオレンぴーのさわやかフランクが、大好評で完売しました。凄い人でした。 汐どめラーメンが長蛇の列で一番人気でした。 残念ながら食べることが出来ませんでした。本当に残念！ おかげさまで草岡ハムも大好評で４種類のフランクは飛ぶように売れました。 また来年もよろしくお願いします。