のうかの手づくり草岡ハム

おはようございます。 今日と明日、山形県 農林水産祭 （秋の食彩祭り）が行われます。 場所は、天童の総合運動公園駐車場の特設会場です。 県内の特産品、農産品の販売、そしてこれらに商品がたくさん当たる抽選会もあります。 草岡ハムでは、いつものようにフランクフルト、サイコロステーキの販売を行っています。 同時開催として、林業祭りも開催しています。 こちらは、遊べるコーナーがたくさんありますので、お子さん連れでも楽しめると思います。 週末は天気も良いようですので、ぜひ遊びに来てください。

大沼デパートで山形特産品フェアを開催しております。 県内の有名な特産品がたくさんあります。 １９日までですのでぜひお出で下さい。

西山も、うっすら赤みをおびてきました。 紅葉が始まってきているようです。 さて、江戸川区民まつりも明後日になってきました。 只今準備に追われています。 今年も天気のほうは心配ないようなので、しっかり準備していこうと思っています。 待っていてくださるお客さんもいるので、今年も吟味した牛肉を仕入れておいしいサイコロステーキを提供したいと思っています。 もちろん、フランクもたくさん用意していきます。 長井をたくさんＰＲしてきますので、応援よろしくお願いします。

来る９月７日は、山形の代表的イベント、「 日本一の芋煮会 」が馬見ヶ崎河川敷で行なわれます。 6mの大鍋に里芋3t、牛肉1.2t、コンニャク3,500枚、ネギ3,500本、味付けの 醤油700リットル、隠し味に日本酒50升、砂糖200kg 、 そして 水6t を入れ、 6tの薪（ナラ材） で煮炊きする、おいしさもスケールもまさに日本一なのだそうです。 同時開催で、ＪＡ愛ライスフェスタ2008、が同会場で開催されます。 こちらも毎年開催しており、芋煮会同様大変な賑わいです。 草岡ハムはＪＡ特産品コーナーで、いつものように山形牛サイコロステーキと 手づくりフランクを販売します。 天気さえ良ければ最高の盛り上がりなんですが、今年は少し心配なのかな？ もし興味がある方は、かなり混みますので早めにお出で下さい。 お待ちしてま～す。