観光農業のカリスマ 工藤順一
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平成１７年１２月１８日（日）岩手県釜石市の宝来館で「グリーン・ツーリズム成功の秘訣」をテーマに講演して参りました。主催は、岩手県中小企業団体中央会によるもので、戦略的連携強化指導事業実施に伴う専門家としての依頼です。
この度会場となった釜石市は、陸中海岸国立公園の中心に位置し、典型的なリアス式海岸に恵まれ世界三大漁場の１つである三陸漁業のまちです。また、新日鐵釜石を有したまちで、史跡橋野高炉跡や鉄の歴史館などもあります。その他にも、観光船はまゆり、五葉山、和山高原、シープラザ釜石、釜石観音など、様々な観光施設があります。現在の人口が約４５，５００人。 今回の講演では主催者側より、以下のような報告並びに提言がなされました。 �．哀蝓璽鵝Ε帖璽螢坤牾萋按敢妻�析報告 �▲哀蝓璽鵝Ε帖璽螢坤爐魍萢僂靴心儻�産業化プロジェクト提言 それを受けて私が講演した内容は以下の通りです。 ●報告や提言の内容を活かすかどうかは、聴講されている皆さんの意識を変える「意識改革」することが重要である。しかし企画されても人を呼ぶ魅力、ソフトの力がなくては企画倒れに終わる。 ●受け皿側が「来て頂いて、利用頂いてありがとう、またおいでください」といった、感謝、笑顔、元氣、明るさ、思いやり、温もりがなかったら、お客様はリピーターに成り得ない。お客様に喜びと感動、癒しなどといった心に残るもてなしをしてこそ人が呼べる。 ●官と民の役割を充分に理解し、縦割ではなく横割の異業種とのネットワークの構築が重要である。 ●当初は小さなことから、受け入れ出来るところから始め、口コミ、マスコミを利用し活発な情報提供をこころがける。 講演後の懇親会では、各グループ持ち寄りの料理の試食会やフォークソングの演奏など、郷土色いっぱいの催しが行われ、大変感動をいたしました。地産地消（素材）を生かした美味しい料理もたくさん供され、心を打つものがありました。 |
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平成１７年１２月２日（金）午後１時３０分〜３時１０分、ＪＡいわて花巻営農指導拠点センターに於いて、平成１７年度花巻地方グリーン・ツーリズム受入農家研修会が開催されました。
その際に、「観光農業は感動のドラマ」〜農業は無限の観光資源〜と題した講演を行っております。 対象はＪＡ花巻管内（花巻市、大迫町、石鳥谷町、東和町）グリーン・ツーリズム受入農家、今後受け入れを希望する者及び関係者で、約８０名の方々を前にグリーンツーリズムに関して私なりの考えをお話申し上げました。 花巻地方ではグリーンツーリズムへの高まりとともに、修学旅行など、農業・農村体験の受け入れが年々増加してきている状況にある。この取り組みも、修学旅行のみならず地域連携のもとに魅力あるものにして、都市住民各団体等との交流に発展させ、農村の活性化に結びつけることをねらい開催されたのもです。 ○ＪＡ入所当時 ＪＡ職員としての３７年１１ヶ月を過ごし、営農指導員として入所した際に上司から最初に言われた言葉「営農指導員に机はいらない。より多くの組合員と接し、より多くの組合員と言葉を交わし膝を交え、誰でもが相談出来るような雰囲気で明るく元気よく対応するように。事務所にいては仕事にならない。特に暑い日、寒い日、風の日、雪の日に出かけろ」 振り返ると、この時に心底農家と付き合ったことが、後の観光農業展開にあたって大きな力となっています。 ○時代の変遷と農業の変化 時代と共に、米の増産・集団栽培から減反へ、専業農家が通勤農業へと変化し、土地の高度利用へと転換し始めていきます。果樹園の団地化が進み、新規作物が導入され始めていきました。この頃から徐々に観光農業へ推移する時代背景がありました。 ○なぜＪＡが観光農業なのか？ 寒河江市とＪＡは、体験型農業を主軸にして生き残りをかけることを決意して「寒河江市周年観光推進協議会」を発足。しかし、新しい取り組みに周囲に反発も多かった。 ・受け入れ農家の意識改革 ・ＪＡ自体の意識改革 ・行政との連携 ○観光農業の推移 ・団体→クラス→グループ→少人数 ・旅館→民宿・民泊 ・メニュー内容も、コンパクトにきめ細く ・連絡も電話からＦＡＸ、Ｅメールへ ○受け入れ側の心得と心理変化 ・お客様を理解し、コミュニケーションをしっかりと ・お客様に期待に応え、喜びや面白さを提供 ・体験内容に納得いただき、満足していただことで、喜びや面白さを実感 ・お客様からのお礼、感謝の心でやりがいを創出 ○必要な条件 ・固定観念、既成概念の排除 ・意識の改革 ○観光にとって必要なこと ・観光資源の掘り起こし ・地域住民の積極的な関わり ・異業種のネットワーク（近隣市町村の相互連携） ・官民一体となった取り組むことの重要性 花巻市と一市三町が合併して、新花巻市が来年１月に誕生します。グリーンツーリズムの窓口も一本化し、その窓口をＪＡいわて花巻が担当することになりました。平成１８年、グリーンツーリズム民宿、体験農業の申込みは既にいっぱいで断らなければならない程の盛況ぶりだそうです。 提案として １）近隣市町村の農家と一般民家にご協力頂き宿泊が出来るような体制に ２）農業とホテル・旅館・ペンション、公民館などの既存施設をどの様に関わりを持ち、相手にご理解してもらうか 是非成功させて、岩手を代表するグリーンツーリズムの町にして頂きたいと思います。 |
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平成１８年１０月２６日（木）於：岩手県一関市立東山公民館 「あすの東山をつくる町民運動推進協議会」主催の地域づくり講演会が開催されました。
花いっぱいコンクールの表彰式も行われ、最優秀賞、優秀賞、努力賞、奨励賞、やまゆり自生地保護町花賞、特別賞など、団体並びに個人が受賞されていらっしゃいました。 講演前には旧東山町内をご案内頂き、国道にはサルビア（赤色）やマリーゴールド（黄、オレンジ色）が見事に咲き乱れ、人口８０００人の町民を代表するかのように訪れる人々を暖かく迎えてくれる、そんな印象を受けました。山ゆりは旧東山町の町花であり、大輪で白地に黄色のすじと赤褐色の斑点が鮮やかで野趣溢れる香りも豊か、穏やかで人情豊かな、まるで町を象徴するかのような優しい印象の花です。また、宮沢賢治ゆかりの地でもあり「石と賢治のミュージアム」が地内に建ち、猊鼻渓（げいびけい）、幽玄洞（ゆうげんどう）も有名です。 花いっぱいコンクール表彰の後に、「地域づくりは人づくり」と題して講演をいたしました。 花づくり、地域づくり、人づくりの原点である思いやりの心、感謝の心、人情味あふれる愛情、そういった心づかいを自分の住んでいるところにどれだけ注げるか？自分が今現在、自分の住んでいるところをどれだけ自慢できるか？そういったことを私のこれまでの経験や実践してきたイベント、その裏側にあるドラマを紹介しながらお話ししております。 ○地域住民との共生共存 ○通過型→一時滞在にどう変化させるか ○経済効果により地域は活性化する ○元気→元氣 ○体から一を除くと休みになる ○固定観念、先入観は捨てること ○知恵ではなく智慧を使え ○五感を使って生の情報収集を心掛ける ○目線のズレをなくせ→修正 ○糸は赤い糸で、継続、維持、絆 ○耐費用効果も大切だが、まずはソロバン勘定より人間感情 ○３つの「ン」 ロマン、ソロバン、ガマン ○心のおしゃれとは ○心の友とは ○鏡（かがみ）とは ○人生の３つさかとは ○努力、男、女とは ○地産地消、地笑、地商 ○遊び心とは ○敵を素敵に変えるには そして今後は食農育がとても重要になること、それには異業種とのネットワークが必要なこと、人材は人財に変えてリーダーの育成を急ぐことが最も重要だとお話しし、自分が変われば他人も地域も未来も変わる、本物、本氣、根氣、熱氣で、新しい挑戦をしていって欲しい、とお伝えしました。 尚、この講演会は地元ケーブルテレビで放映されるとのことでした。 |
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株式会社エイジンの代表取締役 安鎮淑氏が、韓国 京畿道の経済誌「キョンギ Economy２１」９月号に観光カリスマの紹介と共に私に関する記事を掲載されております。本文はもちろん韓国語なのですが、日本語訳を頂戴しておりますので、一部ご紹介したいと思います。
〜〜〜〜〜 通信リポート−日本の「観光カリスマ」政策 地域の特徴を観光資源化 不毛の地を名所に エイジントラベル（東京） 代表取締役 安 鎮淑 筆者は１０年前から旅行業に携わり、現在は東京の新宿で旅行会社を経営している。主に日本のお客様を韓国に送る事をしているが、韓国はソウルを除くと訪れる観光地がとくに思い浮かばない。 韓国に住んでいる時は、ソウル以外の地方にも訪れる価値のある名所が多いと思っていたが、いざ日本のお客様に韓国の観光地を紹介しようとすると慶州や、釜山などいくつかを除くとふっと思いつく所がない。そこにはいろいろと理由があるが、観光政策も役割を担うのではないかと感じる。 現在、日本の観光業界では「観光カリスマ」という言葉がある。これは、２００２年に日本政府によって打ち出された観光産業の振興策の一つだ。この政策を推進する国土交通省（韓国の建設交通部）のホームページでは以下のように「観光カリスマ」を説明している。 「従来型の個性のない観光地が低迷する中、各観光地の魅力を高めるためには、観光振興を成功に導いた人々の類まれな努力に学ぶことが極めて効果が高い。各地で観光振興に努力する人を育てていくため、”観光カリスマ百選”選定委員会を設立し、その先達となる人々を”観光カリスマ百選”として選定する。」 これにより翌年２月に開催された最終選考委員会において百人の観光カリスマが認定された。その顔ぶれは、地方都市の市長や会社の経営者から農家の一専業主婦まで多様だ。 その代表例をいくつかご紹介しよう。 山形県寒河江市の工藤順一氏（農業協同組合生活部長）は、平凡な農村を観光名所に様変わりさせて話題となっている。 寒河江市は寒暖の差が大きい盆地特有の気候のため、果樹栽培が盛んで、中でもさくらんぼが有名だ。もともと缶詰加工用に作っていたが、オイルショック後、缶詰業者の倒産が相次ぎ、特に観光する場所もない農村に転落していった。しかし、現在の寒河江市はさくらんぼ狩りに始まり、年中農村で体験できる商品を開発、観光農園として変貌しながら国内外から観光客が集まっている。 農協で観光農業担当だった工藤氏が、さくらんぼ（６月）に始まり、いちご（４〜５月）、田植え体験（５月）、桃（７〜８月）、ブルーベリー（８月）、ぶどう（８月〜１０月）、稲刈り体験（９月）、りんご（９〜１１月）、雪中いちご狩り（１２月〜３月）を体験できるよう企画し、これらを観光商品として連結させて。この結果、寒河江市の観光農園を訪れる観光客は、体験商品を開発する前の年間４万〜５万人から、現在は年間約３０万人に達している。 （一部省略） 韓国の場合、観光政策や制度においてソウルと地方との格差が大きすぎるように思われる。しかし地方にもいくらでもその地域の特徴とアメニティを生かすアイデアを観光と連携させれば、素晴らしい観光地に変貌させることが可能であろう。特に京畿道は悠久な歴史と文化遺産等の観光資源が分布し観光地として生まれ変わる地域が非常に多いと考えられる。 〜〜〜〜〜 このように、韓国の経済誌に私の取り組みが紹介されたことを大変嬉しく光栄に思います。日本が目指す「観光立国」の一助になれば幸いです。 |
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平成１６年１０月２６日（火）に東京のＫＫＲホテル東京で、平成１６年度関東「道の駅」連絡会総会が開催され、基調講演の講師として私が招請いただき『道の駅「成功の秘訣」』という演題で講演して参りました。
道は場所と場所を単に繋ぐだけでなく、人と人、文化や歴史を繋ぎます。また、「道の駅」はその道の休息所であるとともに、交通案内・観光案内の拠点として重要な役割を担っております。 道の駅の駅長であった経験をもとに、成功の秘訣をお話しいたしました。 |
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フォーラムは、久慈地方の農山漁村が活力と潤いに満ち、個々の経営が発展するためには、経営能力の向上や情報の共有を図るとともに、男女が互いに責任を分かち合い、個性と能力を充分に発揮することができる男女共同参画社会の実現が求められている中、久慈地方の農山漁村リーダーや経営者個々及び若手後継者の資質を向上させながら、バートナーシップによる経営向上は地域活動推進の資とすることを目的として行われたものです。
主催は久慈地方農業農村活性化推進協議会、久慈地域農業農村指導士等連絡会、久慈地方むら・もり・うみ女性ネットワーク会議、久慈農業改良普及センターです。
講演前に、久慈地方青年農業賞表彰式がありました。馬場靖紀さん、宇名澤順一さんが受賞なさいました。次いでトークショーが行われ「農山漁村の魅力ある経営と暮らしを考える」をテーマに、受賞されたお二人に加え、野田強志さん（青年林業士）、吹切守さん（青年漁業士）、古川勉さんが司会をして、それぞれにやりがいと生きがいを持ちながら仕事に取り組んでいること、これまでの体験や経験を大いに語りながら、笑いに包まれたトークショーとなりました。
講演前日、久慈農業改良普及センターの古川さんから管内をご案内頂きました。特に印象に残ったのが、水田畦と土手にハーブ栽培を行い視察研修者が訪問された時にハーブティーを振る舞っているとのこと。もちろん販売もしています。ホウレン草栽培も盛んでした。おおのパン工房、味菜館、漬物加工施設もあり、製造と店舗販売で小売りすると共に、訪問販売も行なっているその地道な努力に感動を覚えました。久慈地方は「里・山・海」といった３つの資源があり、正に宝の山でした。地産・地消・地笑・地商の地域であることが大変印象深いです。人と人の交流・モノの交流が、ひいては文化交流にもなるという、これこそがグリーン・ツーリズムであると再確認したところです。
講演では、聴講者の皆さんとても元氣があり、私の信条であります「元氣」こそすべての源といったことを皮切りに、これまでの私の経験・体験から学んだこと、もちろん失敗や成功例まで様々な事例を紹介しながらお話ししています。
質疑応答の時にも積極的に質問が出るなど、何かきっかけを掴もうとする本物の姿勢を垣間見ることができました。
これからの久慈地方に大いに期待をいたしております。