観光農業のカリスマ 工藤順一
|
平成１７年１月２０日長野県中野市で行われた
「命を育む中野市農業を目指すフォーラム」のことが記事として大きく取り上げられ、私がお話ししたことも詳細に紹介されました。 「どのような付加価値つけるか これがドラマだ」と大きな見出しをつけて頂いており、これまでの取り組みなども交えて書いて頂きました。 |
|
先日の長野県中野市での講演の模様を、長野県北信地方の地方紙「北信ローカル」で取り上げられました。
|
|
山形県はこれまで仙山交流を推進してきたが、その次は北関東であろう。
昭和６３年から国鉄（現ＪＲ）が始めたお座敷列車、平成４年からの北関東４県（栃木、埼玉、群馬、茨城）の主要都市から大量集客を図ったバスツアーは、現在も続いている。 人情味あふれるお客様とのお付き合いは、何度あきらめようかと思いながらも繰り返し足を運んだ営業によって観光メニューが実現化して始まった。お客様とのふれあいが情を生み、信頼感が醸成され、物が売れるようになった。人間と人間が出会い、その価値観をお互いに評価し合うことがとても大切である。 いまや高速交通網の発達により１日観光圏内になった魅力いっぱいの北関東４県にこれからは目を向けるべきだと考えている。 |
|
１２月１日、北海道富良野は小雪の降る寒い日でした。前日はマイナス１５度という本州では考えられない凍てつく天候だったとのこと。
そんな中、”ふらの農業協同組合””ふらの農協女性部”主催による「ふらの農協女性部全体事業」の講演会が開催され、私が講師として招かれ２００名を前に講演を行って参りました。 当日のテーマは「元氣のでる農業経営」。 会場は熱気に包まれ「今後は私達も元氣のある農業経営にしていきたい！」との言葉を聞くことが出来て、私も嬉しく思っているところです。 また、講演会の後ミュージカルも行われ、劇団「ぜんとようようくらぶ」が「吹かせよう新しい風−今こそ女性がキラめく時」の上演会も行われました。 尚、この講演会に関しては、北海道新聞（１１／３０付）で事前に予告掲載されておりました。 |
|
平成１９年７月１０日（火）於：北海道美唄市民会館、美唄市主催の地域づくりアドバイザー講演会が開催され「観光農業は感動のドラマ〜発想の転換で未来を拓く〜」と題して講演して参りました。
この事業は、美唄市にある地域資源を最大限に活用した交流を促進し、地域産業の活性化を図り、個性的で魅力ある交流のまちづくりを進めるために開催されたものです。桜井市長はじめ、約１００名の方に聴講頂きました。 講演前日には、市長の桜井さんにご挨拶する時間を頂戴しました。国が進める「魅力ある地域づくり、地域のやる気を支援する」事業に、道内初のＩＣＴ（情報通信技術）利活用モデル地域として美唄市も対象地域となったとのことでした。（全国６８件の応募の中２９件が採択されたもの）その中味としては、インターネット上の「食の駅」構想で地域活性化を進める上で、欠くことの出来ないのが食であり農である。農業振興なしでは、まちの財政改善は望めない。いかに食に付加価値をつけるかが鍵と話してくれました。 また、農政課の秋葉課長に市内各所を御案内頂きました。雪を活かした雪蔵をはじめ、今橋道夫さんの、アイカモを放し飼いにしながら畦でハーブを栽培したハーブ米、炭鉱メモリアル森林公園、アルテビアッシアビア医、彫刻家 安田侃の自然キャンパス、交流とキーワードにしたピバの湯、桜の名所東明公園があります。また、室蘭と美唄間での白熱した焼き鳥合戦が展開され、中村の鳥メシは中村地区のおもてなしの一品として１００年以上前から供されている料理です。農産物も豊富で、ハスカップ、グリーンアスパラガス、米、大豆、麦、そばなどがあります。宮島沼最北のマガン寄留地「宮島沼水鳥湿地センター」は、平成１４年１１月にラムサール条約の登録湿地として認定を受けています。その他にも「百万凧祭りin美唄」「びばい裸まつり」など、豊富な観光資源を有しています。 �…眠畄燭魄貉�滞在＆一泊滞在へ �◆嵜�の道の駅」インターネットとアンテナショップ両面からの利活用 ��市民の意識改革（観光資源を感じる、気付く） 美唄には豊かな自然あり、温泉あり、産物があります。国道１２号線の２９．２�劼猟樟�道路を利用して、いかに一時滞在できるストーリーを作れるか、事例を紹介しながら講演して参りました。 |
Powered by samidare®
このキムチの製造と販売を行っているのが武田京子さん。武田さんは本場ソウルで長年キムチを作っていた方で、日本人向けに味を研究しとても食べやすい美味しいキムチに仕立てた結果、多くのリピーターが遠路はるばる訪れてくれるようになりました。もちろん、原材料にもこだわり地元の野菜を使っております。
冬を前にして、本格キムチを是非召し上がってみて頂きたいと思います。
商品のラインナップ
＜つけもの＞
●白菜キムチ
●カクテキ（大根）
●きゅうりキムチ
●ミニ大根キムチ … 注文
●岩のりキムチ
＜おかず＞
●韓国のり
●いか
●チャンジャ
●おこげ … 注文
●青じそ（しそ）
＜韓国特産物＞
●とうがらしみそ
●冷麺
●粉末だし
●人参茶
●春雨
●ラーメン
●なんばん粉
●チヂミ粉
営業時間は、冬期（１１月〜３月）…９：００〜１７：００
夏期（４月〜１０月）…９：００〜１８：００
さくらんぼ友遊館
寒河江市寒河江久保３
�筺В娃横械掘檻牽魁檻隠械械�
...もっと詳しく