米沢牛黄木　金剛閣・旬なお便り

おはようございます。明星の安部です

今日から６月ですね
どんどんと夏が近づいてきています
金剛閣では、さくらんぼシーズン～夏の風物詩ビアガーデンと
美味しい企画を予定しております！
又、花火大会のご予約も本日よりスタート致します
是非とっておきの夏をご堪能下さい(＾○＾)

☆レストラン明星のおすすめ情報☆
①平日限定ランチメニュー!!
明星でしか味わえない、米沢牛１００％のハンバーグを是非ご賞味下さい！
・和風ソース　１，３００円
・デミグラスソース　１，３００円
・イタリアンソース　１，４００円

②初夏のぷらりとコース!!
ご予約制にて３，９９０円のお得なコースになっております
御会食にもご家族、ご友人とのお食事にもご利用頂けます☆

④明星の新メニュー!!
毎月おすすめの新メニューをご用意させて頂いております
現在の人気商品は・・・・
米沢牛のフィレ肉を使用した、シャリアピンステーキ３，８００円です!!
他、数品ございますので是非ご来店下さい！

ご来店心よりお待ちしております☆

2012.06.01：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/ステーキレストラン明星]

金剛閣スタッフブログ

おはようございます。
本日の米沢は朝から雲一つ無い快晴です。
天気予報も0％です。すごく気持ちがイイですね。

今日で５月が終わり明日から6月です。
さくらんぼの季節ですね。
店先でも様々な物が並んでいます。
金剛閣でもさくらんぼメニューが登場予定
ですので、ご期待下さい。
只今ですとお得なランチ、定食メニューも
御座いますのでお気軽にお越し下さい。
御来店お待ちしております。

2012.05.31：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/スタッフブログ]

金剛閣スタッフブログ

おはようございます。本日の米沢は曇りです。(＾＾)

５月も残すところあと１日となりました。

今の季節米沢は田植えが終わり、夜は蛙の鳴き声が忙しなく聞こえます。

蛙の鳴き声を聞くようになるともう夏がすぐそこまで迫ってるなーと

しみじみ感じます。(⋆ﾟ∀ﾟ⋆)

さて今日は毘沙門和食コラム⇒◆をご紹介させて頂きます!!

細々と運営しておりましたコラムですが、和食やすき焼きの事に

ついて毎月１回更新させて頂いておりますのでよろしかったら

是非、ご訪問下さい。ｍ(＿＿)ｍ

では本日も営業スタート致します!!

2012.05.30：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/スタッフブログ]

金剛閣スタッフブログ

おはようございます！４Ｆ明星　高橋です　

そういえば、ちょうど一週間前は、『皆既日食』で日本中が盛り上がっていましたね。　　みなさんはご覧になりましたか？　　私は　直接　見ることは出来ませんでしたが　朝の光が薄暗くなり　なんとなく影も二重に見えたりと　感じることは出来ました！

盛り上がって要ると言えば　明星【平日ランチ】　です☆☆☆　

ではここでほんの一部をご紹介させていただきます

今週一週間の週替ランチは・・・
山形牛カルビのロースト　サラダ仕立て　です

私自身　今週はどんなランチかな？と　とても楽しみです

その他　ハンバーグもご用意致しております！！　　

新しい一週間の始まりです！！！　元気に開店です

2012.05.28：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/スタッフブログ]

金剛閣スタッフブログ

5月も残すところあと4日となり、初夏の季節も近ずいて来ました。

夏日に近い気温だったりと、スタミナ源がほしくなってくる

今日ではないでしょうか。

只今、焼肉黄木では5月限定のおすすめスタミナ一品もご用意いたしております。

牛レバーの炙りロースト525円、牛レバーをローストしたものに、にんにく風味の

葱塩ソースで仕上げたとろけるような食感の一品。

その他、牛たんの串焼き525円、豚キムチ焼き525円、牛ミックスホルモン630円

など、お手頃価格でご準備致しております。お仕事帰りにちょっと一杯立寄って

ご賞味いただければとおもいます

ご来店お待ちしております。

2012.05.27：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/スタッフブログ]

金剛閣スタッフブログ

皆さんこんにちは(＾＾）/
日差しが強くなり、いよいよ夏かぁ？と思わせるような天気になりましたね。
本日はフロント山崎がお送り致します♪
初夏の米沢はさくらんぼを初め、たくさんの果物がなりはじめます☆
春とはまた違った米沢を楽しむことができます(*＾∀＾*）
ぜひ遊びにいらっしゃってください!!
金剛閣では各店舗ごとお得なランチメニューを取り揃えております！
最近漢字まちがいと、もの忘れが激しい私ですが、
今日も元気に頑張っていきたいと思います！
私の顔を覚えてくださったお客様にお電話で、
「山崎さんの元気な声が聞きたくて電話しました。
元気に頑張ってください。またおじゃまします。」と言っていただき
とてもうれしかったです。
その言葉を胸に本日も営業致します!!

2012.05.26：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/スタッフブログ]

明星ランチメニュー

こんにちは　明星の樋口です。

今週の明星のランチメニューをご案内します。

週替りのパスタランチ（スープ、サラダ付き）\11,00

ツナとフルーツトマトのスパゲティー

週替りランチ（スープ、ライス又はパン）\1,600

山形牛肩三角のソテーサラダ仕立ワサビソースです。

ハンバーグランチ（スープ、ライス又はパン）は
3種類のソースからお選び頂けます。

明星特製デミグラスソース\1,300

特製和風ソース　　　　　\1,300

特製イタリアンソース　 \1,400

上記メニューは平日のみになりますので予めご了承ください。

2012.05.25：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/ステーキレストラン明星]

金剛閣スタッフブログ　vol.45

おはようございます。

明星樋口です。

突然ですが、主婦の皆様へ朗報です！！

今日、５月２５日は「主婦休みの日」なのです。

生活情報紙『リビング新聞』が2009年に制定。
日頃家事を主に担当している主婦がリフレッシュをする日。
読者のアンケートにより1月25日・5月25日・9月25日を「主婦休みの日」
としたそうです。

ですので、主婦の皆様遠慮せず休んでください笑

もう一つ

本日の誕生花は

パンジー Pansy
純愛
ヒソップ Hyssop
きれい好き
柚子 Chinese citron
穢れなき人

です。

さてさて、ご愛顧頂いた「受賞牛フェアー」もつつがなく終了致しました。
米沢牛の旬を味わい頂本当に有難うございました。

米沢牛黄木「グルメプラザ金剛閣」ならではの贅を尽くした最高の牛肉で
ありました。

この場をお借りしてご賞味頂いたお客様へ厚く御礼申し上げます。

話は変わりますが、現在金剛閣では、各フロアーでランチメニューを
ご用意しております。

詳しくはスタッフまたはお電話にてご確認いただきますよう重ねて
お願い申し上げます。

受賞牛フェアーは終了しましたが、米沢牛の旬は続いております。

皆様のご来店を心からお待ちしております。

本日も最後まで読んでいただき有難うございます。

2012.05.25：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/スタッフブログ]

金剛閣スタッフブログ

皆様、こんにちわ(^o^)／♪
本日も金剛閣スタッフがあれこれと綴るブログへようこそ！！

５月は青葉の季節・・・。
当店敷地内の木々も、日に日に元気よく成長している今日この頃です。

さて、皆様！
大変長らくお待たせ致しました。（何を？）

しばらくお休みしておりました、米沢牛特上しゃぶしゃぶコース（\4,725）が
本日から復活いたしました！！

こちらは「もも」の部位を使用しております。

「あっさりしたお肉が食べたい！」
「一番脂っこくないのはどれ？」

というお客様の声が増え、「是非ご要望にお応えしなくては！！」
・・・ということで、復活を果たした次第です。

当店自慢の米沢牛もも肉を、さらにあっさりとしゃぶしゃぶで
お肉本来の旨味をお楽しみいただければ幸いです♪♪

是非是非ご来店下さいませ！
本日の担当は、久保でした（*^_^*）。

2012.05.24：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/スタッフブログ]

金剛閣スタッフブログ

おはようございます。
焼肉黄木の斎藤です。

ここ最近の米沢は初夏の暖かさになってきました。
いよいよ夏ですね!!!
焼肉の季節ですね!!!

焼肉黄木では、既にスタッフがご紹介しておりますように
月替わりのランチの他、その月限定のおすすめ商品を
ポップとしてご提供しております。
今月の商品も、残すところあと１週間ほどとなっておりますので、
是非ご賞味ください。

来月、再来月と夏に向けたメニューを考えていきたいと思いますので、
より良い商品をご提案していくために、お客様自身より
ご意見やご提案を頂きたいと思います。
そのため、焼肉黄木をご利用のお客様にご協力頂いております、
『アンケート』ですが、そちらに「こんな商品があると良いな♪」
という、ご提案をご記入していただけたらと思います。

本日も皆様のご来店お待ちしております。

2012.05.23：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/スタッフブログ]

金剛閣スタッフブログ

おはようございます。

毘沙門の五十嵐です。

GWも早くも過ぎ去り、初夏が近づいてまいりました。

しかし、まだまだこちらは朝晩冷え込みます。

どうぞ体を冷やさぬようお気をつけください。

お昼はあたたかいですが、朝冷えた体をあたためるにはすき焼きが一番です。

スタッフが最高のおもてなしをして、心からあたたまれるお食事をしていただけたらと思います。

本日も皆様のご来館お待ちしております。

2012.05.21：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/スタッフブログ]

金剛閣スタッフブログ

おはようございます！今日はニ関がお送り致します。

今日の米沢はお出掛け日和です＾＾

昨日の平井さんにマネをして、今日は明星メニュー内から私がおすすめ一品を紹介します☆

『山形牛フィレ肉のロッシーニ風』

フィレステーキの上にフォアグラを乗せ、トリュフのみじん切りを混ぜたソースをかけたものでございます！

昨日7名様がこちらを召し上がられたのですが、美味しそうでじぃーーっと見てしまいました。（笑）

是非皆さんもご賞味下さいませ♪

今日も金剛閣は元気に営業中です！

2012.05.20：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/スタッフブログ]

金剛閣スタッフブログ　今月のおすすめ

こんにちは(^O^)／　焼肉黄木の平井です！

今回は今月のおすすめメニューを紹介させていただきます。

今月おすすめとなりますのは、牛レバーの炙りロースト、豚キムチ、ミックス

ホルモン、牛タン串焼きの四点です(^^♪

　個人的におすすめなのは、豚キムチです（*^_^*）　キムチが網の上で焼かれ

ることにより甘みが増し、それが豚肉のおいしさをより一層ひきたてます。

　ぜひ、お試しください。来月も新しいメニューを提供させていただくのでぜひ

ご期待くださいませ^^;　

　お客様のご来店おまちしております。

2012.05.19：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/スタッフブログ]

レストラン明星　「ぷらりとコース」

5月・6月のぷらりとコースは初夏バージョンにてご用意いたしております!!
是非ご賞味下さいませ★
※2日前までのご予約とさせていただきますのでご了承ください

レストラン明星　安部

2012.05.18：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/ステーキレストラン明星]

金剛閣スタッフブログ

おはようございます！

毘沙門石井です(・ω・＊)

今日の米沢は雨です(・ω・｀)

少し肌寒いのでお出かけの際は上着があった方がいいかもしれません(。・ω・。)

さて全館で始まりましたランチも大好評頂いておりまして

ありがとうございます(・∀・)ノ

毘沙門も先日、萌子さんがご紹介しました通り、

スタミナ焼肉定食が始まりましたーーっ(・∪・)♪

これからの季節にピッタリのランチです☆

たっぷりのシャキシャキ野菜とほかほかご飯の相性は抜群ですよ☆

ぜひお召し上がり下さい(・∪・)♪

今日も皆様のお越しをお待ちしております☆

2012.05.18：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/スタッフブログ]