米っ粉クラブ

商品紹介:村山

生地に山形県産米粉とたっぷりのチョコレートを使った切り株タイプのケーキが、好評につき今年も登場。濃厚な風味のチョコレートに合わせたイチゴの甘酸っぱさが絶妙。

【商品名】クリスマスケーキ
【価 格】予定価格3,000円(税込)

【企業名/店舗名】空創菓子店アルカディア
【取扱い住所】河北町谷地中央1-5-5-1F
【電話番号】0237-72-3131
【営業時間】10:00~19:00
【定休日】木曜日

卵を使わないショートブレッドクッキー 。
米粉を加えてサクサク感UP!

【商品名】サブレ・ブラン
【価 格】1コ 550円(税込)

【企業名/店舗名】空創菓子店アルカディア
【取扱い住所】河北町谷地中央1-5-5-1F
【電話番号】0237-72-3131
【営業時間】10:00~19:00
【定休日】木曜日

販売期間:11/5〜12/20
賞味期間:5日間

当店は”よりそう、くつろぐ、手作りパンとおかし”をコンセプトに、国産小麦を使用したパンと焼菓子を提供しています。
今回、山形県産米粉を使用したシュトーレンを開発しました。ドライフルーツと県産くるみの味わいと、さっぱりした食感が特徴です。

【商品名】米粉入りシュトーレン
【価 格】1本 1,800円(税込)

【企業名/店舗名】プチハウス
【取扱い住所】山形市松見町10-2
【電話番号】090-2608-7652
【営業時間】土曜・日曜 10:00~15:00
【定休日】月曜~金曜

つや姫粉入りのサクサク生地に、粒あんとカスタードを入れた、和洋のハイブリッド商品。和菓子も食べたい、洋菓子も食べたいとのお客様の声から生まれました。

【商品名】あんこシュー
【価 格】216円(税込)

【企業名/店舗名】うろこや総本店
【取扱い住所】尾花沢市大字尾花沢1524
【電話番号】0237-23-3111(お菓子の郷)
【営業時間】9:00~18:30(お菓子の郷)
【定休日】元旦のみ(お菓子の郷)

ヨーロッパ産発酵バターを贅沢に使った風味豊かなパイ生地に米どころ山形が生んだ銘柄米「つや姫」の米粉を入れたクリームと山形産ライスシードをサンドして焼き上げました。

【商品名】パルミエ
【価 格】200円(税込)

【企業名/店舗名】シベールファクトリーメゾン
【取扱い住所】山形市蔵王松ヶ丘2-1-3
【電話番号】023-689-1136
【営業時間】9:00~19:00
【定休日】無し

見た目が可愛いアイシングクッキーを米粉でご用意しました。
ケーキを乗せたり、写真を撮ったりしてもお楽しみいただけます。

【商品名】アイシングクッキー
【価 格】350〜600円(税込)

【企業名/店舗名】Choosy Cake
【営業時間】不定休/Instagram
【定休日】不定休
 ※対象商品はネットショップにてお求めください。