岡田のノート

スローフード料理講座2013-Ⅰ

　久しぶりのスロー講座は、クタビレました。　発端は、試作の[笹なた巻]の出来上がりが私のイメージと違っていたこと。千葉さんと玉田さんは、初めての食べ物ということで、辛口の批評は期待できず。この日の夜から、なた巻を作り続けました。結論は、イタリアのバーニャカウダと同じこと[家庭料理は,簡単・シンプル]
。23日は、皆さん美味しい笑顔。ほっと、安心です。
　次回は、いつも好評の鈴木徳則さんの糀講座です。6月20日(木)10:00-12:00　山形ウイズガスで行います。会員の方も是非ご参加ください。

2013.05.26：kishiko：count(3,506)：[メモ/コンテンツ]
copyright kishiko
powered by samidare
community line
http://slowfood-yamagata.jp/

▼コメントはこちら

名前

件名

本文

URL

画像

編集/削除用パスワード
※半角英数字4文字で自由に入力下さい。

手動入力確認イメージ
※イメージ内の文字を小文字の半角英字で入力して下さい。

　※ 投稿後、すぐに反映されます。

ケータイサイト　問い合わせ　プロフィール