いわゆるベレーゾーンです、これから日に日にぶとうの糖度があがり酸度が下がっていきます
収穫の目安は来月の五日ごろになると思います
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ぶどうに着色し始めました
2013.07.17：kinkei：コメント(0)：[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]
山ぶとう
現在の山ぶどうです
一本だけぶどう畑に植えています
収穫は10月になってからなので、決して早いほうではないのですが、花が咲くのは１番早いと思います
一本だけぶどう畑に植えています
収穫は10月になってからなので、決して早いほうではないのですが、花が咲くのは１番早いと思います
2013.07.10：kinkei：コメント(0)：[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]
オリジナルラベル
南陽市の池黒にバナックふくちという電気家さんがあります
今週の13日14日に創業65周年を記念して大創業祭が行われます
そこで以前から親しくして頂いている専務取締役の鈴木大助さんからオリジナルラベルを作ってほしいと依頼が来ました、出来上がったラベルが画像のワインです
少し見えづらいですが、ラベルにはこう書いてあります
家電は買ったあとが大事なんだなーと
とても深い言葉だなーと思いました
2013.07.09：kinkei：コメント(0)：[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]
ワインフェスティバル大盛況
7月6日、土曜日にあったワインフェスティバルは大盛況でした、
南陽のワイナリー4社の合同ワインフェスティバル。
本日の山形新聞に掲載されてましたのでごほうこくいたします
2013.07.08：kinkei：コメント(0)：[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]
