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★さくらんぼ・すずめによる被害

  • ★さくらんぼ・すずめによる被害
今日はうなだれるような天気でしたね。ホントにとけそうになりました。さくらんぼ(佐藤錦)の画像です。毎年のことですが、日当たりの良いさくらんぼの木は色が付き始めます。収穫まであと少しのところですずめにつつかれて売り物にならないさくらんぼがたくさんでます。もったいないですね・・・

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★赤湯小売酒販組合・総会

  • ★赤湯小売酒販組合・総会

先日、えくぼプラザで赤湯小売酒販組合・総会に生意気にも来賓として出席してきました。こういうご時世ですから、アルコール業界はなかなか厳しいようで・・・でも無事に総会がおわりよかったです。総会が終わってから、赤湯の金田屋さんで懇親会にも参加してきて、小売店の皆様から貴重なご意見をたくさん頂き、有意義な懇親会でした。その懇親会で高畠ワインさんが協賛でもってきていたのが「2008上和田ピノブラン」。デリケートな葡萄で栽培が難しいとされる品種「ピノ・ブラン」若々しい緑色を帯びた色調と青りんごを思わせる清々しい香り。豊かな酸味と清冽なキレ味が印象的な辛口の白ワインでした。


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さくらんぼ(紅さやか)

  • さくらんぼ(紅さやか)
さくらんぼ(紅さやか)の写真です。結構、なってます。佐藤錦の交配種として、栽培しています。粒はやや大きめですが、味わいは意外とたんぱくです。甘みは結構ありますが、佐藤錦ほどではありません。やはり佐藤錦は別格ですね。でも今年は不作です。(苦笑)


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さくらんぼ(佐藤錦)

さくらんぼ(佐藤錦)